Всім вам добре відомо, що від початку повномасштабної війни експорт молокопродуктів збільшився порівняно з довоєнними часами. Розширилася й географія споживачів вітчизняного сухого молока, сирів, вершкового масла, а в теплі місяці року – й українського морозива.
Нагадаю, наразі для українських молочних продуктів відкрито ринки 29 країн світу, у тому числі країн ЄС, Канади, Японії. Ще 11 ринків, серед яких Індія, Бразилія, Чилі знаходяться в стані відкриття. Про це наприкінці вересня повідомила держпродспоживслужба.
Отже, чим більше шансів для експорту за кордон отримують наші виробники, тим важливіша якість інгредієнтів, які входять до складу їхньої продукції.
Переконана, що кожна країна, яка виробляє багато харчових продуктів, повинна мати виробників вітчизняних ароматизаторів. Це є одним з чинників нашої економічної незалежності – і гарантією безперебійності постачання складових, без яких неможливий випуск продовольчих виробів.
З гордістю відзначаємо, що «УкрАрома» є одним з перших та, на жаль, небагатьох сьогодні таких підприємств в Україні. Наша фірма використовує передові технології. Постійно знаходиться в пошуку найкращих для клієнтів і партнерів рішень. І безперервно розширює асортимент вітчизняних ароматизаторів і барвників, виготовлених з натуральної та якісної сировини.
Загалом наші підприємства «Лев Україна» та «УкрАрома», виробляють та експортують близько тисячі найменувань харчової сировини, ароматизаторів і барвників
достатньо зауважити, що щоденне вивантаження асортименту на Prom.ua складає понад 920 рядків. Нагадаємо, ми також були першими серед тих, хто зробив прозору систему асортименту на складах та ціни, щоб кожен потенційний клієнт, зайшовши в наш інтернет-магазин кондитера levaromat1999.ua, бачив обсяги продукту, якій він може придбати.
Якщо говорити про ароматизатори та сировину для молокопродуктів, найбільш популярними у виробників лишаються ваніліни – ванілін кристалічний VanilуinJu_lan_brand та етилванілін Ethylvanillin Eternalpearl brand від відомого китайського виробника JIAXING GUIHUA IMP&EXPCO.LTD, які вже багато років фірма «Лев» постачає як офіційний дистриб’ютор.
Таким, що має попит, є консервант кислота сорбінова, який має антимікробні властивості та у невеликих дозах здатний навіть підвищувати імунітет та сприяти очищенню організму від токсинів. Дозування при виробництві масла та маргаринів – 30-60 г на 100 кг продукту; при виробництві сирів – 60-100 г на 100 кг продукту.
Чималим попитом користуються також рідкий ароматизатор Ваніль 11.007 та Молоко пряжене 11.042 виробництва «УкрАрома».
Рідкий водорозчинний ароматизатор «Молоко…» застосовується у виробництві вершків, наповнювачів для йогуртів, маскарпоне та інших молочних виробів. Рекомендоване дозування – 0,8 – 1,2 кг на 1000 кг готового продукту. До речі, технологи нашого підприємства радо дадуть відповіді на всі ваші питання та в разі потреби допоможуть з рецептами.
Останнім часом все більше виробників звертають увагу на ароматизатор «Молоко пряжене 11.079». В останні роки присмак злакових став дуже популярним серед поціновувачів йогуртів і молочних десертів. Саме цей ароматизатор підсилить смакові якості вашого продукту і нагадає споживачеві про сонце, літо, свіже повітря, аромати трав та романтику подорожей рідною країною.
Ми готові усіляко допомагати українським виробникам ставати найкращими у світі. Адже для нас ви, ті, хто не здається й продовжує працювати в Україні та для України, вже – й назавжди – найкращі!
Читайте, Готуємо новорічну випічку з «Лев-Аромат»
Нагадаємо, наші офіси-склади розташовані у Дніпрі, Києві, Одесі, Тернополі й Харкові. Там можна отримати пробну партію продукту та ознайомитися з усім асортиментом. Або телефоном відразу замовити потрібне з доставленням поштою.
Завжди ради вас бачити!
Дарія БЕЛІКОВА, Компанія «Лев Україна»
Представництва є у таких містах як Київ, Дніпро, Одеса, Тернопіль та Харків
тел.: +380 (050) 335 18 88
