Печиво – один з основних десертів, без якого просто неможливо уявити світ. За рівнем популярності печиво наближається до шоколаду, тому ми підготували стислий список цікавих фактів про печиво.
Вважається, що перше печиво з`явилося в VII столітті нашої ери в Персії, коли цукор став широко доступний у цьому регіоні. Згодом масове захоплення печивом поширилося усією європою, і до XIV століття воно стало популярним смаколиком у багатьох країнах.
Улюблене шоколадне печиво Toll House було названо на честь готелю Toll House Inn у вітмені, штат Массачусетс, що належав Террі та рут вейкфілд. Приблизно 1938 року рут поклала в тісто для печива шматочки гіркого шоколаду. Хоча зазвичай вважається, що це випадковість, сучасна наука вказує, що це був цілеспрямований експеримент. Мешканці готелю полюбили печиво і всі інші теж.
У печива є свій святковий день. Щороку 4 грудня відзначають день печива.
Печиво з вівсяного борошна вперше почали готувати в Шотландії: там не росло стільки пшениці, скільки вівса. Його випікали просто на гарячих каменях. сьогодні вівсяне печиво в магазинах дуже відрізняється від його першої версії.
Печиво з паперовими передбаченнями в китаї та в америці користується великою популярністю.
Дехто хоче їсти печиво, запиваючи його молоком, а японці часто подають покриті шоколадом палички в крижаній воді.
Попит на печиво ніколи не знижується
Його люблять люди різного віку, і дорослі, і діти. Велика кількість кондитерських виробів у супермаркетах, крамницях і ресторанах вражає, а з кожним роком професійні кондитери всього світу не перестають дивувати споживачів чудовими новинками. Крім усього іншого, печиво – універсальний продукт, його можна вживати під час сніданку, брати з собою як легкий перекус, дарувати близьким і друзям: канестреллі з ароматом вина, анісу чи лимону – на корсиці, теплі галети з зернистою гірчицею – в Іспанії, найніжніші мадлені – у Франції…
Сьогодні існує багато видів печива, які навіть стали частиною традицій. Щороку на різдво готують імбирне печиво, а солоними крекерами хрумтять під час перегляду фільмів, також приготування печива за старовинним бабусиним рецептом може стати приємним сімейним заняттям. І пити чай із печивом – це один із найприємніших і найзатишніших ритуалів, які можна собі уявити. адже чай і печиво – це також не просто їжа та напій, це справжня частина нашої культури.
Кожен вид печива має свій неповторний смак і текстуру, і ми пропонуємо експериментувати, поєднуючи наші термостабільні ароматизатори ЕКО АРОМА у вашій продукції. Найбільш популярні наші розробки без вмісту піпероналю та інших прекурсорів, що полегшує митний контроль в Україні – ВАНІЛЬ, ШОКОЛАД, МАСЛО-ВЕРШКОВИЙ, ПРЯЖЕНЕ МОЛОКО, ПЕЧИВО, МИГДАЛь, КОРИЦЯ АПЕЛЬСИН, ЛИМОН, КОКОС та інші.
Насолоджуйтеся кожним шматочком ароматного печива, візьміть до рук чашку теплого чаю, зігрійтеся і відчуйте, що всі тривоги відходять на задній план. Балуйте себе смачним десертом. Адже чай і печиво – це не просто їжа, це справжнє мистецтво насолоджуватися життям!
Читайте, Магія карамелі від КФФ ГРУПП
З нами смачніше! Творіть з нами!
«КФФ ГРУПП»
food@kff-group.com
+38 044 290 33 04 – офіс-менеджер
+38 044 290 96 07 – менеджер з продажу
+38 095 281 86 78 – Вайбер
