ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Печиво “Харківське”: 1 тонна − на волонтерську акцію

Печиво “Харківське” віддає кондитерське підприємство з Харкова на волонтерську акцію для ЗСУ.

Виробник печива ТМ Волхов разом із благодійним фондом Волонтерська оголосили ініціативу зі збору 300 тисяч гривень на 25 дронів, про що повідомляє nv.ua.

До співпраці закликали 30 кондитерських закладів з різних куточків України, яким безкоштовно передають 1 тонну печива. Печиво реалізовуватимуть до 25 грудня у тих закладах, які вже долучилися до акції. До кінця року організатори акції відзвітують про збір. Усі акційні кошти та донати в обсязі 100% підуть на потреби ЗСУ.

Печиво “Харківське”: 1 тонна − на волонтерську акцію

Також Волхов пропонує придбати печиво “Харківське” за символічну суму в 10 грн за штуку. (Вага одного печива 300-400 г !). Кав’ярні та інші заклади зможуть реалізовувати печиво у себе на місцях.

Історія Харківського печива почалася з місцевих майстринь-кондитерок у середині минулого століття. На Харківщині споживали сотні тонн цього печива рік, про нього не знають в інших регіонах України, а також за межами країни. Навіть у маленьких продуктових магазинах і в метро Харкова продавали печиво “Союзне” (назва пішла не від СРСР, а від поєднання кількох різних шарів у ньому).

Класичне бісквітне, перешароване яблучним повидлом печиво, послужить благородній меті

Особливістю печива є його багатошаровість і кольори, які нагадують одну з найстаріших будівель Харкова — Благовіщенський собор. Харківське печиво можна кусати повністю або розбирати на шари, куштуючи кожен окремо.

Нині печиво більш відоме під назвою “Харківське”, і його можна знайти в різних мережах магазинів. Є й варіації з мармеладом замість варення, шоколадним бісквітом та абрикосовою начинкою. Незмінними залишаються м’які вафлі на зовнішньому боці печива.

Інноваційний підхід до виробництва бісквітного тіста з пастою для збивання «Естер М 03»

Вже у найближчі дні легендарний харківський смаколик — бісквітне печиво”Харківське класичне”, перешароване яблучним повидлом та настроєм рідного міста — послужить благородній меті.

Джерело

Читайте також: Найсмачніші бісквітні вироби з ароматизаторами Symrise.