Пекарня родини Долгих відкрилася у Запоріжжі. Попри втрату усього бізнесу внаслідок окупації Мелітополя, вимушені переселенці зуміли, хоча й не відразу, відкрити пекарню завдяки гранту “Власна справа”. Про це повідомляє zprz.city.
«Родинна пекарня» – це сімейна справа подружжя, яке дарує смак домашньої випічки
У Запоріжжі, в Хортицькому районі, відкрила свої двері «Родинна пекарня». Про це розповіли на сайті Запорізького обласного центру зайнятості, який допоміг родині розпочати свою справу на новому місці. “Родинна пекарня” – це не просто місце, де печуть запашний хліб та смаколики. Це сімейна справа подружжя Вікторії та Євгена Долгих, яка вже 30 років дарує людям смак домашньої випічки та тепло родинного затишку. Родина Долгих із початком повномасштабного вторгнення втратила мережу магазинів у Мелітополі. Розпочати все спочатку у Запоріжжі вдалося із грантом від держави «Власна справа».
На відкритті «Родинної пекарні» директорка Запорізького обласного центру зайнятості Зінаїда Бойко наголосила:
«Це чергова історія успіху людей, які, втративши все, не побоялися почати власну справу на новому місці. «Власна справа» стає реальною для тих, хто не зупиняється. Адже Вікторія та Євген, власники пекарні, не з першого разу отримали грант. Всього ж з початку дії програми вже 310 підприємців з Запоріжжя та району отримали кошти на власну справу».

Хліб, булочки та круасани «Родинної пекарні» створюють за перевіреними роками родинними рецептами із використанням сучасних технологій. Як зазначає Євген Долгих, завдяки великому досвіду у цій справі йому вдалося зберегти прийнятну для покупця ціну на продукцію.

Відкриття пекарні з крамницею стало мінісвятом для мешканців одного з мікрорайонів Хортицького району. Найбільше радості отримади діти, які продекламували вірші, назвали цікаві факти про хліб та отримала подарунки. Також провели розіграш призів. Малюнки на футболках, сумках-шоперах та магнітах створили діти – підопічні благодійного фонду, якому допомагає подружжя Долгих.
Мініпекарня у селі Підзахаричі на Буковині відкрита за програмою USAID DOBRE.