Індекс споживчих цін на молоко у вересні 2024 року склав 102,70%. Порівняно з попереднім місяцем, середні ціни збільшилися на 2,70%.
На молочних прилавках середні цінники на молоко закріпилися в межах 47 грн/л, що є рекордом за останні 5 років, пише Zemliak.com.
«Засуха влітку негативно вплинула як на овочевий сектор, так і на молочний. В умовах вимкнення світла виробники вимушено підняли ціни на молочну сировину».
Якщо брати у розрізі років, то ціни на молоко зростали поступово, та у 2024 році ціна стала рекордною. За даними МінФін у мережевих маркетах ціни розподілилися:
- Megamarket — 52,00 грн
- Auchan — 45,20 грн
- Metro — 46,49 грн
- Novus — 44,59 грн
В умовах постійних обстрілів росіянами по об’єктах енергетики, виробники молока вимушені закуповувати генератори, щоб забезпечити вчасне доїння молока та зберігання у холодильниках у разі вимкнення світла. А це стане поштовхом до подальшого подорожчання молочної сировини.
Читайте також: Професійний продавець сиру: Дія.Освіта та ProCheese презентують освітній серіал про чизмонгера
