Одеський Коровай став партнером проєкту RapidSkills та був запрошений на урочисте відкриття і запуск навчальних курсів від Одеського Національного Економічного Університету (ОНЕУ). Зі свого боку, один з лідерів хлібопекарського ринку України допомагатиме закріплювати знання на практиці студентам зі спеціальностей «Пекарська та кулінарна справа». Про це підприємство повідомило на своїй сторінці у фейсбуку.
Підприємство пишається співпрацею з ОНЕУ та радіє можливості сприяти професійному розвитку молодих фахівців, створюючи майбутнє разом.
Про компанію
ОДЕСЬКИЙ КОРОВАЙ не зупиняючи виробництва, випікає хліб з 1997 року. Компанію ТОВ «Одеський хлібозавод №4» було утворено у листопаді 2019 року. До складу входять: Одеський хлібозавод №4, Одеський хлібозавод №2, Подільський хлібозавод, Білгород-Дністровський хлібозавод. Підприємство є визнаним лідером хлібопекарської справи в Україні. Компанія випускає продукцію під двома торговими марками: «Одеський коровай» та «Одеський хлібозавод №4». У загальному обсягу це більше, ніж 300 тис. одиниць виробів на добу.
Кількість загальних позицій асортименту складає 146 SKU, 22 SKU – сезонного, 15 груп різних категорій продукції: майже 40 видів хлібів та батонів, 50 видів здобних та листкових виробів, більше 40 видів кондитерської продукції та більше 25 видів кремової групи. Асортимент продукції продається в роздрібних, локальних та національних мережах магазинів, а також в фірмовій мережі в Одеській області. Попри складні часи, Одеський Коровай продовжує розвиватися, оновлюючи свої виробничі потужності.
Про оновлення виробництва, забезпечення хлібобулочною продукцією кількох регіонів України, забезпечення потреб ЗСУ, підрозділів тероборони, лікарень та освітніх закладів розповідається у статті: Нова лінія виробництва батонів – крок вперед у розвитку компанії.
Читайте також: TRIMA COMBI LINE: індустріальна лінія для виробництва хлібобулочних виробів.
