Хліб у Донецькій області виготовляють лише 14 підприємств, також завозять з сусідніх областей – Дніпропетровської та Запорізької. На Донеччині після початку повномасштабної війни кількість підприємств харчової та переробної промисловості скоротилася майже втричі – з 79 до 27. Про це повідомляє Укрінформ, пише agronews.ua.
На підконтрольній території залишилось 79 підприємств харчової та переробної промисловості
«Щодо ситуації на продовольчому ринку області – у нас на підконтрольній території залишилося 79 підприємств харчової та переробної промисловості. Але на сьогодні (після повномасштабного вторгнення Росії в Україну – ред.) з них працюють тільки 27, з яких 14 підприємств – це хлібопекарська галузь», – сказала заступниця директора департаменту агропромислового комплексу і земельних ресурсів Донецької облдержадміністрації Олена Рибакова.
Великі хлібопекарські підприємства Бахмута, Сіверська та Торецька не працюють, залишилися у Слов’янську та Дружківці
Вона зазначила, що великі хлібопекарські підприємства, які були на Донеччині в Бахмуті, Сіверську та Торецьку, наразі не працюють або через окупацію, або через ворожі обстріли. Найбільшими наразі залишились хлібопекарські підприємства в місті Слов’янськ та Дружківка, а також є дрібні торговельні підприємства. За словами Олени Рибакової, хліб у Донецьку область також завозять з Дніпропетровської та Запорізької областей.
Хліб у регіоні: вартість зростає, але не на усі види
Говорячі про ціни на хліб у регіоні, вона заявила, що з початку року вони трохи змінилися.
«Якщо порівнювати з початком року, то в області відбулося зростання вартості хліба житньо-пшеничного на 3%, хліба пшеничного – на 7%, батона нарізного – на 20%, а ціна Бородинського та Дорожнього, – зменшилась на 10% та 5% відповідно», – констатувала чиновниця.
Донецька область має найбільшу протяжність лінії фронту – близько 300 км. На підконтрольній українській владі території області наразі залишаються близько 472 тис. мешканців.
Джерело: agronews.ua
Раніше повідомлялося, на хлібокомбінаті у Костянтинівці випікають хліб попри обстріли.
