ТОВ «ДЕЙРІ МЕНЕДЖМЕНТ СІСТЕМ» було створено за підтримки уряду Канади для надання допомоги у розвитку молочних фермерських господарств в рамках реалізації україно-канадійського проєкту «Розвиток молочного бізнесу в Україні». Ми пропонуємо комплексний підхід управління молочним стадом.
Чому саме такий підхід?
Наша компанія працює як з невеликими сімейними фермами, так і середніми та великими господарствами. Основні напрямки роботи – надання лабораторних послуг та консалтинговий супровід з усіх питань менеджменту молочного поголів’я. Це все разом працює як система і дає максимальний ефект та прибуток для фермера. В нас є можливість на сучасному обладнанні проводити аналіз основних показників якості молока. Адже молоко – це джерело всієї інформації про саму тварину.
Ми використовуємо обладнання від таких світових брендів як Bentley Instruments (USA), BioTek Instruments (USA) та інших, яке відповідає всім міжнародним стандартам якості. Завдяки використанню сучасного обладнання ми маємо можливість аналізувати одну пробу молока по 8 основним показникам зі швидкістю до 200 зразків за годину, автоматично формувати звіт і одразу надсилати замовнику.
Використовуючи дані результатів досліджень наші фермери контролюють якість молока та здоров’я тварин шляхом визначення вмісту жиру, протеїну та ряду інших показників, мають можливість оцінювати збалансованість раціону годування тварин за допомогою азоту сечовини, здоров’я вимені – за результатом вмісту соматичних клітин. Відібравши один зразок молока від корови, фермер має можливість навіть дізнатись чи тільна ця тварина або чи не хворіє на лейкоз.
Про неупередженість результатів досліджень
У нашій лабораторії використовують систему кодування для зразків, які приходять на дослідження. Тобто кожен клієнт має свій унікальний номер стада і окремий номер кожної корови в цьому стаді, що забезпечує неупередженість результатів при випробуванні. Після формування звіту лабораторних досліджень відбувається їх автоматичний експорт замовнику.
Наші фермери вже знають як отримати і використовувати інформацію для ефективного управління молочним поголів’ям
Результати досліджень молока разом з іншими даними по кожній корові зберігаються в спеціальній програмі Лак-т, яка формує всі необхідні звіти для управління стадом. Лак-т ідеальне рішення для господарств маленького та середнього розміру. Зберігає інформацію про тварину з моменту її введення в стадо і надає рекомендації, використовуючи всю попередню та поточну інформацію щодо кожної тварини. Яка продуктивність корови в кожну лактацію? Чи немає підозри на ацидоз чи кетоз? Коли було осіменіння, розтел, який період сухостою? Чи економічно доцільно тримати цю корову в стаді? Фермер завжди може отримати відповіді на ці та інші питання.
Унікальний підхід до кожного господарства
Чи буває дві однакові зірки на небі? Чи бувають хоча би дві ідентичні ферми? Кожне господарство отримує типовий звіт від лабораторії. Але всі мають свої особливі технічні, економічні умови, своє бачення розвитку і можливості для реалізації отриманої інформації.
Тому наші молочні техніки відвідують господарства для вирішення індивідуальних питань супроводу. Маючи можливість об’єктивно оцінити умови і потреби кожного, надають рекомендації щодо питань реконструкції, комфорту тварин, знаходять причини підвищенного бактеріального забруднення чи маститу, допомагають у формуванні раціону, навчають гігієні доїння та утримання, зберігання молока, відбору середніх зразків молока. Також техніки допомогають проводити контрольні доїння, адже облік молока – це інструмент для молочних ферм, що допомагає приймати рішення та керувати стадом загалом. Збір та аналіз виробничих даних має основне значення для підвищення прибутковості та довгострокової стійкості вашого молочного виробництва.
