У Лондоні на виставці The International Food & Drink Event (IFE) відбулось оголошення переможців однієї з найпрестижніших премій у галузі харчової промисловості World Food Innovation Awards 2024, пише 24tv.ua.
Бренд сушених курячих слайсів, який був створений для українців під брендом РябChick, а для європейських споживачів адаптований під назвою Chick&Go, став переможцем категорії Найкращий м’ясний/курячий продукт (Best Meat/Poultry Product).
“Снеки – категорія, в якій МХП підтверджує свою місію годувати людей і давати їм можливість поїсти в будь-якій ситуації. Цей готовий до споживання продукт – наш найшвидший зв’язок зі споживачем, якому, щоб перекусити, не треба навіть гріти їжу чи сервірувати стіл. І наша відповідь на зростання популярності finger food у світі, адже категорію снеків, зокрема м’ясних, ми розвиваємо не лише в Україні”, – зазначає Олег Шмуляєв, заступник голови правління МХП з маркетингу.
Читайте, Ароматизатори Symrise для виробництва копчених та сирокопчених ковбас
За його словами, перемога бренду Chick&Go, який в Україні знають як РябChick, на одній з найпрестижніших премій у галузі харчової промисловості – доказ, що команда рухається у правильному напрямку. А ще – результат ефективної та злагодженої роботи.
Номінантами World Food Innovation Awards 2024 стали учасники з понад 80 компаній, які боролися за перемогу у 23 категоріях
Усі бренди мали продемонструвати, яким чином змінюють майбутнє харчових технологій.
Враховуючи інноваційність у підході до виробництва, ретельний вибір інгредієнтів і креативний підхід до маркетингу, бренд Chick&Go був високо оцінений експертами ще на попередньому етапі, адже потрапив у шортліст у двох категоріях:
- Найкращий снек (Best Snack Product);
- Найкращий м’ясний/курячий продукт (Best Meat/Poultry Product).
Сушені курячі слайси РябChick активно завойовують любов споживачів в Україні та поза її межами: вони втамовують голод й забезпечують організм білком. Головний інгредієнт слайсів – найдієтичніша частина курки – філе, тож вони містять до 81 відсотка білка. У виробництві не використовується фритюр, слайси сушаться, а не смажаться.
