Arla Foods має намір закрити молочний завод у Данії та перевести частину виробництва на інше підприємство. Завод компанії в Тіструпі планується закрити через зниження обсягів виробництва, а також через те,…

Цьогорічна експансія львівської компанії «Барком» (ТМ «Родинна Ковбаска») буде спрямована на збільшення кількості магазинів у регіонах присутності: Львівська, Закарпатська, Волинська, Івано-Франківська, Тернопільська, Житомирська, Хмельницька та Вінницька області. Про це повідомив СЕО сімейної компанії «Барком» Олег…

Хлібозавод, зруйнований внаслідок ракетного удару рф у березні 2022 року, повертається до довоєнного рівня виробництва. У червні 2024 року із запуском лінії з виробництва чіабати хлібопекарське підприємство «Чанта-Маунт», яке спеціалізується…

Здобні вироби до Великодня завжди були окрасою асортименту хлібопекарських та кондитерських підприємств України. Але з особливим трепетом ставляться до процесу підготовки цієї святкової випічки саме тепер. Світле свято Воскресіння Христового…

З 19 по 22 березня 2024 року провідні постачальники інноваційних та орієнтованих на практику сенсорних рішень знову встановлять стандарти на Anuga FoodTec. Високопродуктивні датчики, які беруть на себе багато функцій зв’язку…

Виробники хліба та хлібобулочної продукції гостро відчувають перебої з постачанням імпортної сировини через проблеми на кордонах з країнами Євросоюзу. Ускладнена логістика здорожчує сировину та призводить до нестабільних постачань. Про це…

Польська молочна палата, Спілка молочних підприємств України та Асоціація виробників молока звернулися в четвер до урядів Польщі та України та міністрів сільського господарства обох країн із закликом не закривати польсько-український…

Крафтова пекарня повного циклу виробництва Chef’s Bakery («Пекарня від шефа») працює у Сумах вже 5 років. Розпочала свою роботу пекарня ще у 2019 році із 6-8 видів хліба, а сьогодні…