Danone домовляється про продаж російського бізнесу
Французька компанія Danone готується продати російські активи компанії «Вамін», яку пов’язують з Рамзаном Кадировим. Про це повідомляє Financial Times із посиланням на документи та власні джерела, пише Forbes. За даними видання,…
Закинута молочна ферма в селі Корінецьке знову запрацювала
ТОВ «Понори» з Чернігівщини придбали в сусідньому селі Корінецьке запустілу ферму, яку ремонтують та планують утримувати там до 400 голів корів. Ця ферма буде повністю устаткована найсучаснішим обладнанням від шведської…
Переможців міжнародного дегустаційного конкурсу Favorite Food & Drinks 2024 оголосять у квітні
15 квітня у Києві в рамках Закритої зустрічі лідерів фуд-ринку відбудеться церемонія нагородження дегустаційного конкурсу Favorite Food & Drinks 2024. Смак – є визначальною складовою прихильності споживачів до продуктів, зазначають провідні…
Крафтова сироварня Мольфар виготовляє сир з пивом
Сироварня «Мольфар», розташована в селі Рокитне на Львівщині, заснували Ярослав та Наталія Сиваки після повномасштабного вторгнення росії. В асортименті сири — з трюфелями, м’ятою, темним пивом та копченою цибулею. Майстерня оточена…
Шоколад у США надрукували на 3D-принтері
Шоколад у США надрукували на 3D-принтері. Редактор американського видання The Verge надрукував різні шоколадні композиції на 3D-принтері Cocoa Press, який дозволяє створювати шоколадні дизайни з чіткою деталізацією. Про це повідомляє…
Новий метод вирощування м’яса
Корейські вчені недавно розробили новий метод вирощування м’яса в лабораторії, використовуючи інноваційний підхід. Вони створили новий продукт, який складається з клітин бичачого жиру та м’язів, вирощених у зернах рису. Про це повідомляє ObozUa, пише agronews.ua.…
Пекарня «2 батона» відновила роботу на Салтівці у Харкові
Пекарня «2 батона» відновила роботу на Північній Салтівці. Харків’яни дочекалися відновлення роботи улюбленої пекарні, повідомляє сайт kharkovgo.com. Заклад поєднує у собі пекарню, піцерію та кав‘ярню. Відвідувачам пропонують найсвіжішу випічку, якісну…
ABPA та ApexBrasil проведуть найбільшу акцію на Gulfood 2024
Бразильська асоціація тваринного білка (ABPA) у партнерстві з Бразильським агентством із сприяння експорту та інвестиціям (ApexBrasil) проведуть найбільшу акцію з просування експорту. Проходитиме вона під час роботи виставки Gulfood 2024,…
Всеукраїнська асоціація пекарів візьме участь у форумі IFFIP 2024
I7-19 квітня 2024 року відбудеться Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки IFFIP – 2024. Місце проведення форуму: м. Київ, Броварський проспект, 15, МВЦ, павільйон №3. Всеукраїнська Асоціація Пекарів (ВАП) –…
На Херсонщині почали виробляти безлактозне масло
Херсонський маслозавод розширив свою продуктову лінійку безлактозним вершковим маслом. Про це повідомляє MilkUa. Масло жирністю 82% розфасоване у паки по 180 г. Нагадаємо, в асортименті Херсонського маслозаводу є також масло гхі. Як повідомлялося, безлактозне вершкове масло додали…