WorldFood GastroDays 2024 – нова подія для тих, хто розвиває українську гастрокультуру. Війна дала поштовх до розвитку всього українського, тож українська гастрокультура також рухається вперед. Щоб відчути вектор цього руху, потрібно спілкуватися з експертами і клієнтами, постачальниками і колегами, ділитися своїми успіхами та факапами, аналізувати успішні кейси і ставити запитання лідерам.
WorldFood GastroDays: дізнаємося тренди локального та глобального ринків їжі Out-Of-Home
Цьогорічна live виставка WorldFood GastroDays та її ділова програма – чудова можливість для виробників і постачальників продуктів харчування та напоїв презентувати свої бренди і новинки, знайти клієнтів та однодумців, обговорити тренди локального та глобального ринків їжі Out-Of-Home, наповнитись ідеями та вірою в нашу перемогу по всіх фронтах.
Українські шефи та закупівельники стежать за гастрономічними трендами, вивчають нові смаки і технології, техніку приготування та нові рецептури. Не зважаючи на війну українська кухня залишається регіональним центром кулінарних експериментів та динамічним ринком, на якому треба постійно перевершувати себе вчорашнього.
На виставці WorldFood GastroDays 2024 рекомендовано:
- красиво презентувати та з гордістю вихваляти свої продукти, напої, проєкти, технології, обладнання, ідеї, успішні концепти для HoReCa;
- бути нав’язливими у пошуку корисних знайомств, експертів, постачальників, покупців;
- потискати руки партнерам і конкурентам;
- демонструвати wow-продукти та відроджувати українські кулінарні традиції.
На виставці WorldFood GastroDays 2024 заборонено:
- не вірити у нашу перемогу та відкриття другого дихання українського ринку їжі Out- Of-Home;
- розповсюджувати думки, що нова українська кухня – це вигадки маркетологів і намагатися переосмислювати борщ лише додаванням в нього кімчі;
- говорити, що всі ресторатори-зірки сидять за кордоном і в Україні нема кому розвивати нові мережі, створювати актуальні концепти і готувати аутентичну українську кухню;
- не вірити, що наші виробники вміють створювати конкурентні продукти та інноваційні технології, а ресторатори – готувати мішеленівські страви та варити каву нічим не гіршу за віденську.
Будьте серед тих, хто визначає гастрономічні тренди вже сьогодні
Ваша участь у WorldFood GastroDays 2024 – ключ до нових можливостей. Отримати розрахунок вартості участі зі стендом можна тут https://gastrodays.com.ua/book-a-stand
