Найсмачніші шоколадні десерти до новорічного столу
Ось і випав перший сніг, нагадуючи нам, настала зима. І хоча у кожного ця пора року асоціюється з різними речами та деякі спільні будуть у всіх. Здогадались які? Звичайно, це Новорічні та Різдвяні свята. Пам’ятаєте, як у дитинстві ми нетерпляче чекали на подарунки від Діда Мороза? І хоча ми вже дорослі, але все одно продовжуємо вірити у дива та загадуємо бажання у Новорічну ніч, в очікуванні, що воно обов’язково здійсниться.
Планування новорічного меню завжди викликає хвилювання: хочеться приготувати смачні святкові страви, щоб здивувати сім’ю та гостей. Солодке новорічне меню – це, мабуть, найулюбленіша складова святкового застілля, адже десерти обожнюють всі – дітвора, дорослі і люди похилого віку. Кожна господиня має власні смачні рецепти солоденького, які дуже до вподоби її родичам та друзям. І, звичайно, одними з найулюбленіших святковихласощів є шоколад.
Шоколадні вироби – це безмежний світ для натхнення та творчості!
Тому шоколадні десерти найкраще підійдуть до новорічного столу. Базовим інгредієнтом для цих виробів є какао-боби високої якості, але попит на них серед кондитерських підприємств перевищує пропозицію. Таким чином для отримання сталого смакового профілю шоколаду на виробництві доцільно використовувати харчові ароматизатори, які вирівнюють якість базової сировини та роблять смак більш об’ємним i насиченим. Завдяки їм можна відтворити аромат як молочного, так і чорного шоколаду.
Фірма «Самшит ЛТД» – вже понад 20 років працює на українському ринку харчової промисловості, пропонуючи якісні ароматизатори від німецького виробника компанії Symrise. Не втрачаючи своїх властивостей при термообробці, вони є незамінними у виробництві шоколадних виробів. Безліч можливостей відкривається перед технологами з використанням нашої ароматичної сировини. Завдяки цьому виробник може створити багато видів виробів, використовуючи однотипну сировину.
Наше портфоліо містить понад 200 ароматизаторів
Завдяки наявності 6 видів шоколадних ароматів, бажаний смакоаромат буде легко підібрати – від чорного та екстра чорного до какао та молочного шоколаду. І звісно, куди без горіхів! Зробити ще смачнішими шоколадні ласощі допоможуть ароматизатори «Арахіс», «Фундук» та «Мигдаль». Незвичайного смаку святковому десерту надасть «Тоффі/Горіх-Ваніль». Карамельні ноти у поєднані з горіхом, пом’якшені ніжним ванільним присмаком, чудово підійдуть чи до тістечок та тортів, чи до печива та кексів. А хітом цього сезону є новий ароматизатор «Нутелла-шоколадний крем». Тому, якщо бажаєте вразити споживачів чимось оригінальним, залюбки пропонуємо спробувати цей аромат.
Читайте, Ароматизатори Symrise у виробництві пончиків
Фірма «Самшит ЛТД» – це надійне партнерство, перевірене часом у постачанні найкращих харчових ароматизаторів преміум-класу. Дякуємо усім клієнтам за плідну співпрацю та довіру!
Марина ГЕТЬМАН,
ТОВ Фірма «Самшит ЛТД »
samshit-aroma.com
+38(050) 302-00-78, +38(068) 302-00-78
