За останні чотири роки Україна з імпортера індичатини змогла стати країною-експортером. Про це пише журнал «Наше птахівництво».
Через війну внутрішній попит на індичатину знизився, що дозволило змінити вектор торгівлі. Підприємницький напрям зміг налагодити постачі до нових країн.
Протягом 2019-2021 років основними імпортерами цієї української продукції були Молдова (майже половина обсягу), Бенін, Азербайджан. У 2022 році постачі зросли всемеро. За сім місяців цього року експортовано 4,4 тис. тонн індичатини, а це вже майже показник 2022 року.
Читайте, ІНТЕРМІК – системи формування м’ясних напівфабрикатів
У 2022 році найбільшими імпортерами були Нідерланди, Німеччина, Велика Британія, Італія й Молдова. Географія експортних продажів суттєво змінилася, при цьому переважна більшість покупців вітчизняної індичатини є найбільшими світовими імпортерами.
Джерело: https://agronews.ua