Універсальні панірувальні машини – дві функції в одній машині, льєзон та обсипання сухарями. Додаткові опції: обдув зайвих сухарів, притискний ролик для м’яса, а також насос для подачі льєзону в бак та на продукт.
Новинка – діафрагмовий апарат для формування фрикадельок, крокетів та інших форм (мод. GM-7000). Регулювання форм та ваги продукту відбувається на дисплеї, не потрібно змінювати матриці. Вага продукту регулюється до 500 г. Можливі діаметри 25-45 мм. Форми – круглі, плоскі, довгі. Фарш подається від вакуумного або гідравлічного шприца.
Гамбургерні машини GASER
Для мереж та невеликих виробництв пропонуємо напівавтомат мод. SUPER. У цій машині регулюється висота продукту; її можна використовувати для формування гамбургерів, фрикадельок та сирників; максимальна простота у роботі та обслуговуванні. Ця машина поєднується з настільним панірувальним апаратом Compact. Продуктивність лінії – 2400 шт/год.
Для великих виробництв пропонуємо пневматичні гамбургерні машини, які стали лідером продажів в Україні за останні кілька років. Продуктивність моделі V-3000 SP – 3000 шт/год., її можна ставити в лінію з паніровками MINI та Practic-240. Мод. V-3000SP doble – це подвійні апарати продуктивністю 6000 шт/год, які поєднуються з паніровками Practic-350.
Перевага пневматичних апаратів GASER: фарш подається шприцом, немає бункера з лопатками, які перемелюють фарш, як кутер, гамбургер виштовхується повітрям, а не зрізається ліскою. Завдяки цьому форма гамбургера ідеальна по краях, гамбургер виходить спресований.
Є можливість працювати навіть із липким та рідким фаршем. Апарат видає точну вагу з похибкою 1–3 г максимум. На таких апаратах виробляють гамбургери лідери українського ринку: Забіяка, М’ясна гільдія, ОККО та інші. У разі потреби лінію доповнюють гідравлічними або вакуумними шприцами для подачі фаршу, а також печами для обсмажування продукту.
Читайте, ТМ GASER: для виробництва смачних та якісних напівфабрикатів
Також ми пропонуємо м’ясорубки, фаршезмішувачі, кутери, шприци, апарати для виробництва шашликів, машини для нарізання м’яса та курки, шпигорізки та багато іншого. Запрошуємо до співпраці!
Шановні друзі! Останній час видався надзвичайно важким для всіх нас. Війна стала перевіркою на витривалість, але водночас і можливістю показати світові, які ми є насправді – мужні, сильні, єдині. Завдання кожного з нас – розвивати економіку, створювати робочі місця, не опускати руки, не зважаючи ні на що.
Дякуємо нашим партнерам та клієнтам за співпрацю, підтримку та неоціненний внесок у розвиток країни. Віримо в нашу Перемогу. Слава України!
ТОВ “Гасер-Європа”
тел.: (093) 471 85 29, (097) 471 85 29
gasereuropa@ukr.net
www.gaser.com
