Компанія ALTUNTOP взяла участь у виставці IBA 2023 (Мюнхен, Німеччина) та представила новинки хлібопекарського і кондитерського обладнання.
Цього року компанія ALTUNTOP вивела на ринок відразу 2 нові машини, які зацікавлять представників хлібопекарської та кондитерської галузі з невеликою потужністю виробництва, але мають широкий асортимент хлібобулочних та кондитерських виробів.
Універсальне обладнання – комбінована піч ALTUNTOP
Комбінована піч об’єднала подову та ротаційну печі, а також камеру вистоювання. Ця піч універсальна і має усі переваги подової та ротаційної печей. Вона зручна у користуванні, а наявність у комплектації камери вистоювання дає змогу готувати тістові заготовки до подальшого випікання в обох печах одночасно.
Вигоди від придбання комбінованої печі:
економія коштів – це обладнання має невисоку вартість, і, купуючи одну піч, замовник отримує відразу дві невеликі печі плюс шафу вистоювання;
компактність – завдяки 2-ярусному розміщенню ротаційної печі над подовою, обладнання займає мало місця у цеху;
висока продуктивність – на цій універсальній печі можна повністю закрити усі питання з різноманітним асортиментом: круасани, східні солодощі, багети, подовий хліб, чиабата, лаваш та багато інших виробів.
Тісторозкатувальна машина для пахлави та тіста філо
На сьогодні маємо для кондитерського виробництва дуже гарне обладнання – тісторозкатувальну машину для пахлави. На цьому обладнанні крім тіста для східних ласощів можна виготовляти тісто філо, а також тісто для роліні.
На виставці iba 2023, яка 22-26 жовтня проходила у Мюнхені, на стенді ALTUNTOP ми проводили тест-драйв для відвідувачів і почули схвальні відгуки про машину, яка справедливо називають хітом цього сезону.
Ми повернулися з виставки, натхненні новинками, трендами, спілкуванням з клієнтами та потенційними замовниками, у тому числі з України. Під час iba 2023 усі зрозуміли головне: вітчизняні виробники незламні, і навіть під час війни дивляться тільки вперед! Вони активно цікавляться новинками, якісним та ефективним обладнанням, та охоче замовляють його для своїх невеликих цехів, кафе, ресторанів, міні-пекарень, щоб полегшити роботу персоналу та розширити асортимент виробів.
«Алтунтоп Україна»: енергоефективне обладнання та розумні витрати.
Павло ШВЕЦЬ,
директор компанії «Алтунтоп Україна»
м. Дніпро, вул. Криворізька, 72
тел.: +38 097 500 22 04, +38 063 500 22 05
