Макове борошно (борошно з насіння маку) – таку новинку продукції випустила ТМ Фільварок у 2023 році.
Наше підприємство виробляє борошно непшеничних видів та фруктово-ягідні порошки. Головний принцип нашого виробництва – використовувати лише натуральну сировину. Наш продукт – борошно, яке надходить на харчові підприємства України. Споживачі вже навчилися відрізняти натуральні продукти від синететичних. Україна у змозі забезпечити своїх громадян смачними та натуральними продуктами, лише б було бажання виробників.
Надзвичайно важким для нас був 2022 рік, коли кілька місяців після початку повномасштабної війни ми не працювали – виробництво перебувало у зоні бойових дій. Коли почали працювати, з’явилися нові проблеми: спонтанні відімкнення електроенергії, які спричиняли поламки обладнання та подальші витрати на ремонти; необгрунтовані блокування податкових накладних; зростання цін на витратні матеріали та логістику. Тому усі наші зусилля бути спрямовані на те, щоб стабілізувати ситуацію всередині компанії.
Ринок борошна та харчових добавок стабілізується
Ринок борошна та харчових добавок поступово стабілізується. Але ростуть ціни на витратні матеріали, електрику та логістику – це об’єктивний процес. Наші продукти ТМ «Фільварок» позиціонуються як наповнювачі та функціональні (технологічні) добавки, що дає змогу використовувати їх у при виробництві різноманітних продуктів харчування.
На сьогодні ми співпрацюємо з багатьма підприємствами по усій території України. Це підприємства харчової галузі: хлібопекарські, кондитерські, м’ясопереробні, молокопереробні.
Макове борошно – для хлібобулочних та кондитерських виробів
У 2023 році ми запустили у виробництво новинку – борошно з насіння маку. Це натуральний продукт з української сировини, який може використовуватися як функціональна добавка при виготовленні хлібобулочних та кондитерських виробів.
Ми сподіваємося лише на краще і віримо у те, що для вітчизняних виробників настануть кращі часи, а держава стане партнером для бізнесу. Ми працюємо для людей, тому запускаємо нові види фруктових порошків та борошна. Віримо, що харчові підприємства будуть працювати і процвітати на користь державі та споживачам.
Борошно з насіння маку (макове борошно)
Борошно з насіння маку (макове борошно) — виробляють з очищених і знежирених макових зерен. Борошно зберігає корисні речовини та добре засвоюється організмом, сприятливо впливає на здоров’я. Продукція найвищого ґатунку, оскільки виробляється з очищеної високоякісної сировини, не містить ароматизаторів та інших шкідливих домішок. До складу макового борошна входять: харчові волокна, ліпіди, вітаміни (Е, PP, D, С), макро- та мікроелементи (Р, К, Са, Na, Mg, Si, Fe, Co, Cu, Zn).
Вадим ОМЕЦИНСЬКИЙ,
комерційний директор ТОВ «Агроснаб», ТМ «Фільварок»
Гречане борошно – унікальна сировина для низькалорійного печива.