Всеукраїнська асоціація пекарів (ВАП) відзначає 20 років! Перший Установчий з`їзд відбувся 20 років тому, 1 липня 2003 року у м. Києві, а 7 листопада було юридично оформлено утворення ВАП.
Всеукраїнська асоціація пекарів – діючий асоціативний орган, створений для координації спільних дій для посилення ринкових позицій підприємств-членів Асоціації, активного захисту і лобіювання їх інтересів на всеукраїнському та регіональних рівнях.
Станом на сьогодні керівний склад асоціації наступний. Очолює асоціацію – Юрій Дученко, президент ВАП (ТОВ “КИЇВХЛІБ”). Допомагають йому перший віце-президент Олександр Тараненко (ТОВ “Хлібні інвестиції”та віце-президенти: Юлія Дученко (ТОВ “Столичний пекарний дім”), Юрій Триндюк (ТОВ “Хлібні інвестиції), Юрій Чекальський (Група компаній “HD-group”), Борис Шестопалов (Група компаній “HD-group”), Владислав Аверченко ( ПрАТ “Концерн Хлібпром”), Олексій Пучков (Українсько-іспанське ТОВ “Урожай”), Олександр Бандурка ( ПП “Торговий дім “Золота миля”), Сергій Філоненко (ТОВ “Фудмаш”).
З часу заснування Всеукраїнська асоціація пекарів веде активну діяльність щодо захисту інтересів не лише підприємств-членів ВАП (а їх зараз налічується понад 70), але й усієї хлібопекарської галузі.
Основна місія – захист інтересів галузі
Всеукраїнська асоціація пекарів виконує такі види діяльності:
- на державному рівні захищає інтереси галузі,
- має представництво в Радах, Комітетах та експертних групах,
- бере участь у розробці законопроєктів та інших законодавчих документів,
- бере участь у роботі державних та громадських організацій,
- забезпечує членів асоціації інформаційною та технологічною підтримкою,
- забезпечує роботу технічного комітету стандартизації ТК -153 «Хлібобулочні та макаронні вироби»,
- забезпечує діяльність Спеціалізованої дегустаційної комісії,
- забезпечує представництво підприємств на галузевих вітчизняних та міжнародних виставках, конкурсах, ярмарках та інших заходах,
- організовує тематичні заходи, конференції,
- впроваджує програму підготовки та підвищення кваліфікації кадрів для хлібопекарської галузі,
- забезпечує роботу «Мережі енергоефективних хлібопекарів» в рамках проекту «Консультування підприємств щодо енергоефективності», що впроваджується німецькою федеральною компанією Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH спільно з Міністерством розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України та Уряду Німеччини,
- забезпечує видання інформаційного бюлетеню «Інформаційний Вісник «Хлібопекарська галузь» та висвітлення досягнень та проблем підприємств-членів ВАП через центральні і місцеві засоби масової інформації.
Важкі часи випробовують хлібопекарів на міцність
Важкий для усієї України період відкритої агресії рф триває вже 20 місяців. Минулого року перед асоціацією постали нові завдання щодо захисту інтересів галузі (наприклад, бронювання військовозобов’язаних працівників, забезпечення генераторами хлібопекарських виробництв, відновлення знищених ракетними ударами підприємств).
З честю долаючи найскладніші виклики воєнного періоду, втрачаючи на війні своїх синів, батьків, братів, а також співробітників, хлібопекарі мають свій фронт і тримають його гідно!
За 20 років галузь зазнала революційних змін
Про зміни за 20 років у хлібопекарській галузі гарно сказав перший віце-президент ВАП, заступник директора ТОВ “Хлібні інвестиції” Олександр Тараненко:
За два десятиліття галузь зазнала революційних змін, які торкнулися, практично, всіх сторін діяльності хлібопекарських підприємств. Змінився асортимент, адже зараз на полицях магазинів ми можемо побачити й італійську чіабату, і французький круасан, і вірменський лаваш та ще багато новинок. Змінилися обладнання, технологія, упаковка, дизайн, структура та обсяги ринку, канали збуту. У галузі з’явилися нові спеціальності, ми бачимо нові перспективи. Змінилася і асоціація. Вона пройшла шлях від невеликої організації до потужного об’єднання, найбільшого і найвпливовішого в галузі. Нас знають, до нас дослухаються як у владних кабінетах, так і в суспільному житті, як в Україні, так і за її межами. За ці роки змінювалися завдання, керівники, члени асоціації, але одне залишалося і буде залишатися незмінним – прагнення зробити все, щоб полегшити життя хлібопекарів та забезпечити постійну гарантовану присутність на столі у жителів вільної України такого потрібного та смачного продукту, як хліб.
Вітаємо усіх членів Всеукраїнської асоціації пекарів із 20-річчям! Шлях Хліба до нашого столу не завжди устелений трояндами, особливо, коли поруч такі “сусіди”. То ж бажаємо усім виробникам мужності та витримки і успіхів на цьому непростому шляху!