Виробництво молочної продукції в Україні впевнено відновлюється і виходить на довоєнні обсяги. Українці також впевнено здебільшого переходять саме на вітчизняну «молочку». В переліку її популярних видів особливе місце займають йогурти.
Й не дивно. Йогуртово-десертна група наразі, й до війни займала трете місце за обсягом споживання серед усієї молочної продукції, поступаючись тільки молоку та кисломолочним напоям.
Проте, на відміну від кефіру, який має виготовлятися згідно з національним стандартом, ДСТУ 4417:2005, і не може містити харчових добавок, вітамінів та фруктів – інакше втрачає право називатися кефіром і сприймається споживачем як менш корисний продукт, – йогурти мають широкий простір для цікавих експериментів.
І як показують дослідження, саме від цього виду молочної продукції поціновувачі очікують незвичних компонентів й оригінальних смаків.
Зазначимо, в нашій країні попит мають як фруктові, так і злакові смаки. В асортименті «УкрАрома» є унікальний ароматизатор – Молоко топлене 11.079. Він має присмак пшениці та ідеально підходить саме для створення злакових композицій. Це вже доведено й нашими технологами, а також багатьма клієнтами.
Також наше підприємство пропонує наповнювачі з усією палітрою фруктових смаків. Всередині країни вони мають чималий попит при виробництві йогуртів. І затребувані за кордоном для виготовлення, наприклад, фруктових кефірів, які там офіційно дозволено випускати.
Ми в «Лев-Україна» чудово розуміємо, що краще один раз спробувати, ніж сто разів прочитати. Тому пропонуємо вам отримати безкоштовні зразки наповнювачів та ароматизаторів. Для цього вам потрібно надіслати повідомлення з назвою вашого підприємства – і незабаром для узгодження адреси та інших деталей з вами зв’яжуться наші менеджери.
До речі, маємо гарну новину як для нових, так і для наших перевірених часом київських клієнтів. В вересні офіс-склад «Лев-Україна» відкрився й в столиці. Тепер для тестування ароматизаторів і консультації з технологом кондитерського виробництва, який радо підкаже, як краще працювати з нашими інгредієнтами, варто звертатися за адресою: м. Київ, вул. Михайла Максимовича, 28д (ЖК «Нова Англія»).
Читайте, МОРОЗИВО – СМАК ДИТИНСТВА
Нагадуємо, що наші офіси-склади, окрім Києва, розташовані у Дніпрі, Харкові, Одесі й Тернополі. Там також можна отримати пробну партію продукту та ознайомитися з усім асортиментом. Або телефоном відразу замовити потрібне з доставкою поштою. Завжди ради вас бачити!
Дарія Белікова, Компанія «Лев-Україна»
