Уявіть собі теплий, літній ранок. Аромат міцної кави з запахом свіжоспеченого круасана. Один укус, другий і ось ви наближаєтесь до найсмачнішого – начинки, присмак якої ще довго залишається на губах.…

Корпорація Roshen завершила будівництво цеху з переробки горіхів на базі свого заводу у Вінниці. Про це, як повідомляє Інтерфакс-Україна, поінформував заступник міського голови Вінниці Андрій Очеретний. Зазначається, що новий цех…

Сьогодні мова піде про соєве борошно та соєвий харчовий текстурат, які належать до здорових інгредієнтів. Їх застосовують як натуральні емульгатори та стабілізатори для м’ясопереробної промисловості! Застовування соєвого борошна в м’ясопереробній…

Імпорт молочних продуктів за 8 місяців 2023 року зменшився на 12% проти минулого року та складає 38,05 тис. тонн. Обсяги постачань значно скоротилися навіть порівняно з довоєнними показниками. За аналогічний…