ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Жорновий млин: компактне обладнання для комерційного та професійного використання

Жорновий млин – це універсальне компактне обладнання для використання у таких галузях, як борошномельна і хлібопекарська промисловості, агровиробництво та сфера HoReCa. 

Жорновий млин: стародавні технології для сучасної кухні

Упродовж тисячоліть хліб існував у своїй найпростішій, але найбільш вишуканій та найбільш корисній формі. Для його випічки потрібні були лише свіжозмелене на жорнах борошно, вода, сіль, час і вогонь у печі. 

Однак індустріалізація, промислові млини позбавили борошно поживних речовин, залишивши у ньому лише крохмаль і невелику кількість білків. Місцеві кам’яні млини перетворились на пам’ятки історії.

Та у 2023 році люди прагнуть їсти здоровий поживний хліб. І це підверджують дослідження глобального світового ринку хліба. Тепер споживачі все частіше шукають хлібобулочні вироби з цільного зерна, які містять більше клітковини, вітамінів і мінералів, ніж хліб із очищеного борошна. Росте популярність домашнього хліба, хліба на заквасці. Більше звертають увагу на хліб зі стародавніх видів зерна, як-от: спельта, камут. 

Ми в The Miller підтримуємо тенденцію повернення до коренів млинарської та пекарської справ. Віримо, що саме у традиціях прабатьків — ключ до здорового і заможного майбуття нових поколінь. І для цього виробляємо млини на жорнах з природного каменю. 

Адже борошно, виготовлене з цілого зерна, вирощеного без агрохімікатів і пестицидів, перемеленого на жорнах разом із оболонкою та зародком, містить максимум природних поживних речовин. 

Українські жорнові млини The Miller — універсальне компактне обладнання для комерційного та професійного використання у борошномельній, хлібопекарській промисловості, агровиробництві та у сфері HoReCa. 

Яким чином жорнові млини The Miller допоможуть Вашому бізнесу?

З млинами на кам’яних жорнах Ваш бізнес:

  • підкорює нішу виготовлення та реалізації цільнозернового та сортового борошна з пшениці, жита, гречки, пшона, кукурудзи, спельти, сочевиці, касави та іншої сировини;
  • збільшує доходи шляхом розширення власної торгової лінійки високомаржинальною продукцією;
  • залучає нових клієнтів у сферах B2B та B2C, у тому числі виробників та прихильників здорового харчування, органічних продуктів.

Млини The Miller – високопродуктивні та компактні

  • здатні переробляти до 250 кг зерна за годину,
  • можуть принести близько 500 тис. грн доходу щомісяця,
  • потребують до 50 кв. м. площі для встановлення,
  • мають енергоспоживання до 16,5 кВт.

Жорнові млини The Miller вже працюють в Україні, США, Бельгії, Омані, Латвії  Киргизстані, Казахстані, Таїланді, Кореї, Молдові й інших країнах світу. 

Для підбору моделі під потреби Вашого бізнесу телефонуйте: +380932352596.

Більше інформації: the-miller.com

Читайте також: Млини The Miller: робіть власне жорнове борошно