Стартувала грантова програма для проєктів вітамінізації борошна. Загалом програма USAID АГРО готова співфінансувати 15 проєктів. Про це повідомляють в USAID.
Загальний бюджет грантової програми 57 млн. грн
Програма USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) оголосила про старт грантової програми для співфінансування в Україні 15 проєктів вітамінізації борошна. Загальний бюджет – до 57 млн грн.
Мета проєктів — зробити українську продукцію конкурентною і затребуваною на нових міжнародних ринках, розширити асортимент і збільшити обсяги переробки.
«Фортифікація (збагачення) борошна вітамінами та мікроелементами для покращення здоров’я населення у світі вже стало звичною практикою, яка впроваджена у понад 80 країнах. Міжнародні організації висловлюються за користь вітамінізованого борошна та закуповують його для гуманітарних програм, зокрема, і для забезпечення продуктами харчування країн Африки та Азії», — йдеться в повідомленні.
Виробнництво вітамінізованого борошна сприятиме вдосконаленню каналів і ринків збуту
Відзначається, що в умовах війни та обмеженого експорту, низьких цін на зерно виробництво вітамінізованого борошна сприятиме вдосконаленню каналів і ринків збуту, розширить доступ мікро-, малих і середніх сільськогосподарських підприємств-виробників зерна до борошномельних підприємств і налагодженню довгострокового співробітництва.
Щоб взяти участь у грантовій програмі, потрібно до 21 серпня зареєструватися для участі в передзаявочному онлайн-семінарі, який відбудеться 22 серпня. Кінцевий термін подання заявок (технічна пропозиція, бюджет і супровідні документи) — 17 вересня.
Джерело: agroportal.ua
Думки виробників з приводу обов’язкової вітамінізації борошна:
Борошно для продуктів дитячого харчування має обов’язково проходити вітамінізацію.
