Переробники молока відчувають брак сировини
Виробництво молока-сировини в Україні скорочується під впливом погодних факторів та негативних наслідків війни. Переробники відчувають нестачу сировини. Про це повідомляє Асоціація виробників молока. За попередніми даними Держстату, в січні-липні 2023 року…
Скільки мільйонів свиней має бути в Україні на думку українців?
МітНюз – Головні новини м’ясної галузі 17.08.2023 розпочали опитування в соціальних мережах, у різних професійних спільнотах свинарів та м’ясопереробників. Видання хотіло дізнатися громадську думку щодо кількості свиней в Україні, якою…
Донати: випікання замість смаження!
Донати – випечені, а не смажені, – це не лише модний тренд, що подорожує світом, але й концепція розширення асортименту, урізноманітнення смаків популярного кондитерського виробу. Донат – смачна випічка до…
Інновації від «Люстдорф»: перше та єдине в Україні мікрофільтроване молоко
Війна не зупиняє українців в розвитку та інноваціях і поява на полицях магазинів нових продуктів світового рівня чергове тому підтвердження.Українська компанія «Люстдорф», один з найбільших національних виробників молочної продукції, здивувала споживачів новим продуктом — першим…
Тваринництво Львівщини зростає за усіма показниками
Обсяги виробництва продукції тваринництва на Львівщині торік зросли на 10%. Кількість поголів’я сільськогосподарських тварин у порівнянні з попереднім роком також зросла. Про це інформують в департаменті агропромислового розвитку Львівської облдержадміністрації, з посиланням…
Швейцарії загрожує статус нетто-імпортера сиру
Швейцарія у 2023 році імпортуватиме більше сиру, ніж відправить на експорт. Такий прогноз зробила асоціація виробників молочних продуктів Swissmilk у своєму останньому ринковому звіті, пише Bloomberg. «Імпорт та експорт сиру протягом останніх…
26-27 вересня пройде дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks
26-27 вересня 2023 року у Києві пройде дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks, у рамках якого незалежні експерти проведуть оцінку органолептичних показників продуктів і напоїв. До конкурсу приймають продукти у 27 номінаціях.…
Danone перейменувала бренд Простоквашино
Компанія «Данон Україна» (Danone) ухвалила рішення про перейменування бренду «Простоквашино». Про це йдеться у повідомленні компанії у Facebook, пише agronews.ua. Відомий герой мультфільму кіт Матроскін буде замінено на карту України. «День…
Кічкарівський хлібозавод продають на OLX
У Луцьку виставлено на продаж Кічкарівський хлібозавод. Відповідне оголошення з’явилося на платформі OLX, повідомляє інформаційне агентство Конкурент. Хлібзавод розпочав свою роботу з 1998 року, і дотепер випускає свою продукцію під…
Європейський суд вирішить, як маркувати продукти з рослинних білків
Вищий суд Європейського Союзу найближчим часом ухвалить рішення про маркування продуктів харчування рослинного походження. Хоча продукти, що містять рослинні білки, стають дедалі популярнішими в Європейському Союзі, досі існує невизначеність щодо…