ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Україна скорочує експорт яловичини і нарощує імпорт

експорт яловичини

Виторг від експорту ВРХ і яловичини з України у червні склав $8,99 млн, що на 54% менше порівняно з травнем.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на попередні дані Держстату.

Так, натуральні обсяги експорту мороженої яловичини зменшились до 1,72 тис. т (-46%), а виручка за поставлене м’ясо скоротилася до $6,85 млн (-48%). В Китай було відвантажено 45% мороженої яловичини, в Азербайджан — 21%, в Узбекистан — 14%, Грузію — 8%, Молдову — 6%, Казахстан — 5%. 

Обсяиги експорту ВРХ живою вагою склали 1,48 тис. т, що на 61% менше, ніж у травні. Виторг скоротився до $2,08 млн, що майже в два рази менше порівняно до травня. ВРХ постачали в Йорданію та Ліван, але постачань до Єгипту не було, на відміну від травня.

Водночас у червні Україна експортувала 17 т охолодженої яловичини на суму $60 тис., що на 295% та 309% відповідно менше порівняно з травнем. Майже 96% товару було відвантажено до Грузії, яка закупила в Україні на 48 т червоного м’яса менше, ніж у травні. 

Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі припускає, що різке скорочення обсягів експорту яловичини в червні може бути пов’язаним із певною нестачею червоного м’яса в певних регіонах України, особливо на територіях, звільнених від російських окупантів. За інформацією місцевих продавців, багато ВРХ було знищено російськими окупантами. Під час окупації селяни продавали корів і телят з суттєвою знижкою, щоби отримати хоч якісь гроші на життя. Негативний вплив мало погіршення стану годівлі ВРХ через нестачу кормів. 

Технології інфрачервоного випромінювання у приготуванні м’ясних снеків

Закономірно, що Україна наростила імпорт яловичини. Так, імпорт охолодженої яловичини збільшився до 10 т (+20%), мороженої яловичини — до 285 т (+37%) і ВРХ живою вагою — 85 т (+19%). Охолоджена яловичина постачалася в Україну з Австралії, ЄС та США, а морожене червоне м’ясо — з Литви і Польщі. Корови завозилися з Данії. Протягом червня ціни на червоне м’ясо в Україні виросли на 3,6%.

У червні сальдо зовнішньої торгівлі яловичиною і ВРХ було позитивним і склало $6,85 млн, хоча це майже на $6,3 млн менше, ніж у травні.

Джерело