«ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» відзначає в цьому році 16-річчя. Напередодні цього свята ми хотіли б подякувати усім нашим партнерам, клієнтам, всім тим, хто всі ці роки поруч з нами, за співпрацю, довіру і підтримку.
Ми постійно розвиваємось самі, допомагаємо розвиватись нашим партнерам та клієнтам, пропонуємо технологічні рішення та комплексну технологічну підтримку, розробляємо нові продукти, створюємо комфортні умови співпраці. Запорукою нашого успіху є довіра до нашої продукції і до нас, як компанії та колективу. Дякуємо усім, хто працює з нами, обирає нас як надійного і стабільного партнера, довіряє нам та нашим продуктам. Ви допомагаєте нам рухатись вперед і розвиватись. З нашими пряно-ароматичними та функціональними сумішами виробництва «Zaltech International GmbH» ми гарантуємо якість та безпечність своєї продукції та запевняємо в її стабільній якості.
Ми часто радуємо клієнтів новими продуктами. Однак з нагоди ювілею ми б хотіли згадати власне ті продукти, з якими ми починали свою діяльність в Україні, і які протягом усіх цих років стали справжньою «класикою», перевіреною часом і багаторічним досвідом. Вони займаються своє стабільно високе місце як (не побоїмося цього слова) «хіти» в нашому асортименті сумішей спецій та добавок.
«Сардельки Кнакер комбі» (арт. 124630)
– комплексна пряно-ароматична суміш для виробництва сосисок і сардельок середнього і економ сегменту. Має «багату» смакову палітру: мускатний цвіт, часник, чорний перець, кардамон.
«Бекхам Універсал» (арт. 129890)
– функціональна суміш для обводнення та ін’єктування різних видів м’яса. Призначена для виготовлення делікатесних продуктів, напівкопчених ковбас, ковбасок гриль, посічених напівфабрикатів тощо. Рекомендуємо використовувати всюди, де необхідне додавання фосфатів. Окрім фосфатів, препарат містить у своєму складі набір гідроколоїдів, завдяки чому має кращий функціональний ефект, аніж просте додавання фосфатів. Наша добавка надає соковитості кінцевому продукту, запобігає синерезису. Не має смако-ароматичної складової, тож робить її універсальною у застосуванні з будь-якою сировиною.
«Любительська комбі» (арт. 124550)
– комплексна пряноароматична суміш для виробництва варених ковбас від найвищого до економ класу. Смаковий напрямок: мускатний горіх, чорний перець, кардамон, коріандр. Самодостатня спеція, яка однак при комбінуванні з іншими смако-ароматичними сумішами надає кінцевому продукту нових смаків.
«Вершкові сосиски» (арт. 155050)
– комбі-суміш спецій з м’яким вершково-молочним ароматом для варених ковбасних виробів. Смаковий напрямок: чорний перець, мускатний горіх, коріандр, аромат вершкового масла. Гарно поєднується з іншими смаковими, зокрема «Любительською комбі».
«Топ аром смак яловичини» (арт. 155110)
– інтенсивний висококонцентрований м’ясний аромат, заснований на яловичому ароматі, ароматі смаженого ягняти та індичатини. Рекомендований для застосування у всіх м’ясних виробах для підкреслення аромату м’яса.
«Топ аром супер смак» (арт. 129980)
– топовий класичний м’ясний аромат для шинок та делікатесів, а також для інших м’ясних виробів.
«Брауншвейська комбі» (арт. 124680)
– комплексна пряно-ароматична суміш для виробництва салямі та інших напівкопчених виробів з вираженою нотою коріандру. Смаковий напрямок: коріандр, часник, чорний перець.
Читайте, Пропозиції “Залтех Україна” для виробництва салямі
«Греція» (арт. 126930)
– пікантна суміш спецій оранжево-зеленого кольору з зеленню крупного помелу. Рекомендовано: для шашлика, маринування м’яса, ковбасок гриль, м’ясних чипсів, для посипки делікатесів, котлет, овочів гриль тощо. Підходить для свинини, яловичини, птиці, риби. Смаковий напрямок – цибуля, часник, орегано, паприка, чорний перець, мускатний горіх, кмин.
Команда «ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» дякує усім за співпрацю. Ми і надалі триматимемо високо планку і робитимемо свій вагомий внесок у розвиток наших клієнтів і загалом галузі в Україні.
