За прогнозами, обсяг світового ринку шоколадних кондитерських виробів до 2031 року перевищить суму у $118 млрд.
Обсяг світового ринку шоколадних кондитерських виробів у 2021 році становив $77,6 млрд. До 2031 року цей показник зросте до $118,6 млрд, прогнозує аналітична компанія Allied Analytics LLP.
Попит на шоколадні кондитерські вироби з органічних, екзотичних та функціональних інгредієнтів зростатиме
Одним з ключових драйверів зростання ринку стане збільшення попиту на шоколадні кондитерські вироби, створені з використанням органічних, екзотичних та функціональних інгредієнтів. Також росту цього сегмента будуть сприяти глобальне економічне ростання, збільшення доходів населення та розвиток електронної торгівлі.
Інноваційні шоколадні кондитерські вироби стануть найбільш затребувані
Європа посідає найбільшу частку у структурі світового ринку шоколадних кондитерських виробів: у 2021 році на цей регіон припадало близько половини споживання даного продукту. Тем не менше очікується, що протягом періоду до 2031 року найбільш помітний ріст споживання буде спостерігатися на ринках країн Азійсько-Тихоокеанського регіону. Це стане можливим завдяки попиту та адаптаціїї інноваційних шоколадних кондитерських виробів серед споживачів, вважають в Allied Analytics LLP.
АfrodiZiak – ваша шоколадна залежність.
