Процес виробництва молочних продуктів є високотехнологічним, а на якість кінцевого виробу впливає безліч факторів (склад сировини, температура, тиск тощо). Швидкий проміжний контроль дасть змогу своєчасно виявити порушення у виробництві й…

Європейський суд загальної юрисдикції у середу, 24 травня, відмовився визнати право Швейцарії на бренд сиру емменталь…

Дослідники Центру клітинного сільського господарства Університету Тафтса (США) розробили стовбурові клітини для виробництва штучного м’яса, які…

Сучасна пекарня скоро запрацює у Тупичівської територіальній громаді, що на Чернігівщині. Для облаштування пекарні вже закупили…