АfrodiZiak – ваша шоколадна залежність
Вченими доведено, що невелика кількість шоколаду знімає втому і покращує самопочуття, а ще він стимулює вироблення серотоніну і норадреналіну. Саме завдяки цим властивостям шоколад вважають справжнім афродизіаком. Крафтове виробництво з…
Запрошуємо до участі у форумі IFFIP 2023!
Форум FFIP 2023 запрошує до участі підприємства харчової промисловості та упаковки! Дати проведення: 21-23 червня 2023 року.Місце проведення: Київ, МВЦ, Броварський проспект, 15, м. Лівобережна. IFFIP – центральне місце зустрічі…
Журнали №2 уже доступні для перегляду
Шановні читачі, ми підготували для вас наші професійні галузеві видання з якими ви можете ознайомитись нижче: “М’ясні технології” : у цьому номері ми акцентували увагу на темах консервного виробництва, вироби для…
Ціни на молоко-сировину продовжують рухатись вниз
Ціни на сире молоко в Україні станом на 25 квітня знизились на 13−17 копійок, порівняно з березнем. Переробники знижують ціни на сировину у зв’язку зі слабким попитом на молочну продукцію на внутрішньому і зовнішніх ринках, через падіння цін на молоко…
Інноваційне обладнання – те, чого потребує харчова індустрія!
Інноваційне обладнання, яке дає змогу вирішити ряд технологічних завдань на високому рівні, – це те, чого потребує харчова галузь України. «Штайнер-Україна» – постачальник технологічного та пакувального обладнання для харчових виробництв.…
Обладнання Polin – сучасні технології та рішення для вашого бізнесу
На ринку обладнання для хлібопекарської та кондитерської галузі України з’явилося нове ім’я – POLIN Group, виробник італійського промислового обладнання у сегменті b2b. Ексклюзивно представляє POLIN Group в Україні компанія «Тек…
Ammeraal Beltech запускає інноваційну модульну стрічку для м’ясної промисловості
Ammeraal Beltech, лідер у розробці стрічок для багатьох галузей промисловості, оголосив про запуск нової стрічки для м’ясопереробного сегменту харчової промисловості: uni DTB, модульної стрічки Food Grade, виготовленої з полікетону, розробленої…
Євросоюз може запровадити тимчасові обмеження імпорту сільськогосподарської продукції з України
Європейський Союз може бути близький до впровадження тимчасової обмеженої заборони на імпорт сільськогосподарської продукції з України для заспокоєння фермерів у кількох державах-членах, які межують з Україною. Про це заявив єврокомісар Януш Войцеховський увечері у…
Переробка залишків тіста, бракованого хліба та черствої продукції
Переробка бракованого хліба чи залишків тіста, а також черствої продукції замість утилізації – актуальна для кожного хлібопекарського підприємства. Ноу-хау фірми DAXNER GmbH, Німеччина, полягає у тому, що завдяки особливій технології…
«ТЕРЕМНО ХЛІБ» провів навчальну екскурсію
«ТЕРЕМНО ХЛІБ», який обслуговує якісною продукцією Луцьк та прилеглі райони, 27 квітня провів навчальну екскурсію для майбутніх технологів. Про це повідомляє сайт навчального закладу vcolnuft.volyn.ua. Навчальна екскурсія для студентів Волинського…