Хлібопекарські властивості борошна є одним із найважливіших параметрів при виробництві хлібобулочних виробів. Саме від якісних показників основної сировини залежить хід технологічного процесу, органолептичні властивості готової продукції, а також терміни зберігання.…

Фінська компанія «Lindström» вже 17 років поспіль на ринку України надає комплексніпослуги з оренди та обслуговування спецодягу. В чому ж специфіка діяльності компанії? Наш бізнес – не просто діяльність у…

Вітчизняні  борошномельні компанії, з якими тісно пов’язані виробники хлібопекарської та кондитерської галузі, минулого року наповну відчули на собі наслідки широкомасштабної агресії рф. Та, не зважаючи ні на що, багато з…

З 22 по 26 жовтня у Мюнхені пройде найбільша хлібопекарська виставка світового масштабу iba 2023. Організатор…