Цукерки з кофеїном, які замінять чашку кави, випустили в Ізраїлі.
Для виробництва використовували екстракт кавових зерен робусти. Це ще раз доводить, що у світі панує тенденція гірких смаків у цукерках.
Споживачів приваблюють незвичайні смаки
Наприкінці минулого року великі виробники цукерок, насамперед льодяників, помітили — людей приваблюють незвичайні смаки. Такі цукерки можна знайти в магазинах США та Європи.
Ізраїльська компанія TopGum, відомий у країні виробник жувальних добавок, розробила нову лінійку мінімармеладок з високим вмістом кофеїну Gummiccino.
Крім іншого, цукерки містять екстракт кавових зерен робусти. Він передає справжній аромат, смак та колір кави.
У двох жувальних цукерках міститься 40 мг кофеїну, тобто стандартна порція еспресо.
Цукерки представлено в трьох смаках: еспресо, капучино та мокко. У компанії TopGum кажуть, що її «клієнтська база може налаштувати матрицю Gummiccino, регулюючи дозування, смак, колір, форму та розмір цукерок».
Цукерки з кофеїном виготовлені за технологією мікрокапсулювання
А ще виробник пишається технологією мікрокапсулювання. Вона дозволяє організму ефективно поглинати кофеїн, покриваючи частинки кофеїну натуральною речовиною, що розщеплюється в шлунку, а не в роті.
Завдяки цій технології зайняті любителі кави нарешті зможуть відчути насичений смак кави без гіркоти в жувальній формі.
Джерело: shuba.life
