В Україні почалося накопичення готової молочної продукції на складах.
Про це повідомили в Асоціації виробників молока (АВМ).
З першого погляду, це може нагадувати кризові явища в молочному сегменті країн Європи. Але з іншого, в Україні не спостерігалося такого високого підвищення цін на сире молоко, як у Європі. Тому в подальшому можна розраховувати на боковий тренд, за якого ціна на молоко-сировину сягне максимуму 12,3 грн/кг (без ПДВ) і її коливання буде незначним.
За словами інсайдерів, молокозаводи почали переговори з господарствами щодо можливості зниження ціни на сире молоко з другої половини березня на 0,1-0,3 грн/кг. Однак такий крок може бути відносно виправданим лише для великих партій молока з максимальною ціною.
Нинішні ціни на сировину підтримує обмежена пропозиція внаслідок скорочення поголів’я корів і кількості молочних ферм, спричиненого насамперед війною.
