ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

У Дмитрівькій громаді, що на Кіровоградщині, запрацювала пекарня завдяки співпраці кооперативу “Зерносмак” та програми USAID DOBRE.

У Дмитрівській громаді Кіровоградської області вперше за 30 років запрацювало підприємство з випікання хліба.

Про це повідомляється на офіційній сторінці громади у Facebook, передає Промисловий Портал.

Так, спільно з Програмою USAID DOBRE та Дмитрівською сільською радою до відкриття власної хлібопекарні пройшла родина Олександра та Галини Кущових, які створили кооператив «Зерносмак».

Для сприяння у створенні підприємства була подана заявка на грант, за умовами якого було придбано шість одиниць обладнання для лінії з випікання хлібобулочних виробів. До кооперативу була умова – відпемонтувати приміщення під пекарню та придбати необхідне обладнання, якого не вистачало для запуску лінії.

У грудні минулого року відбулася офіційна передача обладнання для випікання хліба та підписання договору про передачу обладнання в оренду шляхом проведення аукціону.

«Сьогодні ми раді повідомити громаді та всім причетним до створення кооперативу «Зерносмак», що перший ароматний із хрумкою скоринкою хлібчик був успішно випечений та представлений Дмитрівському сільському голові Наталії Стиркуль та робочій групі Дмитрівської сільської ради. Залишилось діло за самим головним – це ринок збуту та рекламна кампанія хлібобулочних виробів кооперативу «Зерносмак».

В асортименті рнепогв сірий хліб І та ІІ гатунку, а також білий хліб вищого гатунку та багети. В подальшому асортимент буде розширюватися”, – зазначають в адміністрації громади.

«Для нас це важливий економічний проєкт, який вдалося реалізувати спільно з Програмою USAID DOBRE. Таким чином ми підтримали місцевих агровиробників, очікуємо на нові робочі місця та поповнення бюджету громади, яка прагне до розвитку навіть у складні часи війни. І ми готові ділитися досвідом створення подібних кооперативів з іншими громадами», – зазначила голова Дмитрівської сільської громади Наталія Стиркуль.

Джерело: uprom.info

Перша в Україні безглютенова пекарня релокувалася на Прикарпаття.