Передові антиоксидантні комплекси для зберігання продуктів
Оптимально підібрані антиоксидантні комплекси пригнічують зростання хвороботворних бактерій у продуктах переробки м’яса та риби, очищеної та упакованої плодоовочевої продукції, кулінарних салатах, різних закусках, бутербродних намазках, майонезах та соусах. Сучасні тенденції…
Підтримка від німецького уряду: генератори для виробників молока
ТОВ “Харківський молочний комбінат” (ТМ “Агромол”) отримало генератор потужністю 1100 кВA (800 кВт), який передало Федеральне агентство з технічної допомоги (THW) за фінансової підтримки МЗС Німеччини. Це один із 41…
Духмяні смакоароматичні суміші разом з ароматизаторами Symrise
Буває, проходиш повз пекарню або ресторан, і тебе так п’янить аромат чогось смачненького, що аж слинка тече. Чому так відбувається? Дехто вважає, що це пов’язане з голодом, але це хибна…
МХП на Всесвітній виставці Gulfood у Дубаї
Холдинг МХП Юрія Косюка презентував свої бренди на найбільшій та найвпливовішій виставці харчової промисловості – Gulfood-2023, що проходить у Дубаї. Про це Landlord повідомили у пресслужбі компанії. Зокрема у пакеті…
Ділення та обробка тіста: особливий підхід
Від технології ділення тіста та його обробки залежить якість хлібобулочних та кондитерських виробів. Це враховано при розробці тістоподільників VEMAG, які завдяки кільком конструктивним особливостям не мають аналогів у світі. Ноу-хау…
Експорт борошна майже учетверо перевищив показник минулого року
Експорт борошна у лютому майже учетверо перевищив минулорічний торішній показник. Про це свідчать дані Державної митної служби, які публікує Міністерство аграрної політики та продовольства України. Обсяг експорту зернових та зернобобових…