На світовому ринку масла відбуваються неймовірно швидкі зміни. Ще зовсім недавно спостерігалось стрімке падіння цін, а в лютому вже відзначається таке ж кардинальне їх зростання.
Зокрема в Європі, яка виступала основним імпортером українського масла в 2022 році, за два тижні товар дуже суттєво здорожчав.
Такі зміни глобальної ринкової кон’юнктури позитивно позначаються на настроях українських виробників вершкового масла. Про відновлення поставок в ЄС говорити поки що зарано, але якщо товар в Європі ще подорожчає, то поставки українського товару в ЄС швидко активізуються.
А поки що найбільше масла було експортовано до Молдови (38%), Азербайджану та Ізраїлю (по 17%). Також помітним був експорт до Казахстану (10%) і Китаю (6%).
Торгувати вершковим маслом в Україні зараз вигідніше, ніж у Європі