ТОВ «Аграна Фрут Україна» – найбільший в Україні завод з виробництва фруктових наповнювачів для харчової промисловості, пюре та концентрованих соків – запустив у виробництво лінію сиропів для промислових підприємств кондитерської та хлібопекарської галузі.
На сьогодні перед багатьма нашими клієнтами постала проблема – де купувати сиропи спеціального технологічного призначення? Ми швидко відреагували на цей запит з ринку та розробили сиропи в наступному асортименті:
- Сироп глюкозно-фруктозний. Його використовують у якості замінника цукру при виготовленні духмяних хлібобулочних виробів, кондитерських начинок, карамелі, соків, морозива та інших продуктів. Він повністю або частково замінює сахарозу.
- Сироп цукровий – концентрований цукровий розчин чи/або суміші окремих цукрів (сахарози, глюкози, фруктози, мальтози) у воді чи в натуральному фруктовому соку. У європейській кухні цукровий сироп стали використовувати при приготуванні глазурі, бісквітів і для консервування джемів.
- Сироп зі змішаними цукрами.
Сиропи можуть бути виготовлені з консервантом та без нього, а також зафасовані асептично. Широкий спектр пакування – від пластикового відра 5 л до стального контейнера об’ємом 800 л.
Також ми розробили і впровадили у виробництво сиропи для застосування у виробництві продуктів для дитячого та дієтичного харчування.
Читайте, Цукор: глобальний прогноз від Green Pool
Сиропи можуть бути виготовлені з додаванням концентрованих соків, регуляторів кислотності, стабілізаторів консистенції, загущувачів, барвників, смакоароматичних речовин, натуральних ароматів.
ТОВ «Аграна Фрут Україна»
