ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 
Борошно зі спельти виготовляє органічна ферма з Волині

Борошно зі спельти виготовляє органічна ферма з Волині.

ТОВ «Старий Порицьк» (Волинська область), відоме своїми сирами, маслом та медом, додало до асортименту органічної продукції нову позицію – борошно зі спельти.

Про це повідомляється на Фейсбук-сторінці компанії.

Спельта – це найдавніший вид пшениці, рекордсмен за вмістом білку, амінокислот, клітковини та вітамінним складом серед всіх видів зернових.

«Вирощуємо цю диво-культуру з 2015 року та переконані, що аналогів їй серед групи зернових просто не існує», – констатують у компанії.

Джерело: AgroTimes.

Нагадуємо, Борошно – основна сировина для хлібопекарської та кондитерської промисловості, попит на яку зростає.