ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 
RAMON

Компанія RAMON заснована в Барселоні у 1957 році паном Сильвестром рамоном ередіа, батьком пана Сильвестра рамона гарсія, який керував нею понад 30 років. зараз вже 3-тє покоління родини рамон керує фірмою.

Лінійка обладнання цього підприємства поділяється на переробне та пакувальне устаткування.

Обладнання для переробки м’яса для магазинів, супермаркетів, малих та середніх підприємств: гідравлічні шприци, мішалки фаршу, м’ясорубки, кутери. Новинкою цієї програми став випуск котлетоформувальної машини та автоматичної м’ясорубки-мішалки для магазинів, малих підприємств і супермаркетів.

Вакуумні пакувальні машини охоплюють увесь спектр і модельний ряд малих настільних – до промислових двокамерних з функцією автоматичного опускання кришки.

На всіх вакуумних пакувальниках, за винятком настільної моделі з плоскою кришкою, встановлено німецький вакуумний насос BUSCH.

Лінійка запаювальників лотків – для магазинів, супермаркетів, малих та середніх підприємств. Все обладнання якісне і виготовлене на заводі в Барселоні. Воно підходить для виготовлення якісних копчених, сирокопчених, сиров’ялених ковбас.

З паном Сильвестром Рамоном Гарсія ми познайомились на виставці IFFA в 2007 році, коли шукали обладнання для дніпровської фірми «М’ясний квартал». Домовились, що придбаємо у нього обладнання і протестуємо його в Україні. Так в Україну потрапили перші одиниці обладнання RAMON – гідравлічний шприц на 20 літрів і вакуумний пакувальник з функцією газування. Наскільки нам відомо, обладнання працює дотепер, хоча і змінило вже декількох власників.

Зараз діти пана Сильвестра Рамона Гарсія керують фірмою. З Марком, сином пана Сильвестра Рамона Гарсія, ми домовились про відкриття сервісно-торговельного майданчика у Львові влітку 2022 року, де б кожний клієнт міг би подивитись обладнання, оцінити якість збірки.

Але, на жаль, війна внесла свої корективи. Після нашої перемоги обов’язково доведемо наші плани до завершення.

За допомогою гідравлічних шприців RAMON і насадок до них можливо значно розширити асортимент напівфабрикатної продукції. гідравлічні шприци на 13, 20, 25, 30, 40, 50 літрів.

Насадки до них:

  • насадка для виготовлення кефти або люля-кебаба на паличці;
  • насадка для виготовлення іспанських крокетів на основі соусу бешамель;
  • насадка для виготовлення гамургерів;
  • порціонувальний пристрій для точної подачі сировини;
  • ручний порціонувальний пристрій для виготовлення брикетного фаршу або ковбасок чевапчичі.

Для проведення процесу копчення ми пропонуємо універсальні коптильно-варильні камери польського виробника TM STAWIANY. Коптильні камери цього виробника вже працюють на ринку України.

Наша компанія також пропонує італійські шафи для дозрівання м’яса і сиров’ялених ковбас. Пан Массімо, власник фірми, готовий поділитися, з нашою допомогою, секретами виготовлення натуральних італійських сиров’ялених делікатесів.

 Запрошуємо до співпраці!

          ТОВ «ЛЕОНТЕХ»

м. Львів, вул. Ак. Сахарова, 42

          +38 095 126 60 29

          +38 097 095 06 92

          office@leontech.com.ua

          www.leontech.com.ua