ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

День: 24.11.2022

  • Домівка
  • Ціни на молоко-сировину можуть зрости до 12,0 грн/кг

Ціни на молоко-сировину можуть зрости до 12,0 грн/кг

З липня 2020 року, тобто вже 28 місяць поспіль, в країнах ЄС зростають ціни на молоко-сировину. У I півріччі поточного року, в середньому по країнах ЄС вони зросли на 20%,…

Кліматичні камери MAUTING прискорюють ферментацію м’ясних виробів

Кліматичні камери MAUTING забезпечують оптимальне обдування, швидкість, напрямок та обмін циркулюючого повітря, що є необхідними умовами для рівномірного розподілення температури і вологості в цілому просторі камери. Вони призначені для технологічного…

В України є потенціал переробляти агропродукцію, яка завоює світові ринки

Агробізнес зіткнувся з проблемами блокування продукції на території України через зупинку морського експорту. Це стимулювало пошук нових логістичних шляхів через західні кордони та Дунай. Про це розповів співзасновник та генеральний…

Паста для збивання «Естер М 03»: технологічні завдання при виробництві бісквітного тіста

Paste for whipping “Ester M 03”: technological tasks in the production of biscuit dough. Паста для збивання «Естер М 03» добре зарекомендувала себе у вирішенні ряду технологічних та економічних завдань…

Ярмарок крафтових продуктів пройшов у Львові

Ярмарок крафтових продуктів, який 20 листопада пройшов у Львові, об’єднав локальних та релокованих виробників. На подвір’ї Львівського палацу мистецтв зібрались понад  40 фермерів з Львівщини та Івано-Франківщини для того, щоб…