Технологія чистого розливу «ultraclean» впевнено завойовує сегмент розливу молока і молочних продуктів у скляні, ПЕТ і пластикові пляшки.Ультрагігієнічне вагове обладнання для розливу молока та молочних продуктів з подовженим терміном зберігання пропонує в Україні компанія “ІНДЕКС-6 Україна”.
Попит на технологію розливу натурального молока «Ultraclean» зростає
Попит на технології розливу натурального молока і молочних продуктів з подовженим терміном
зберігання динамічно зростає в усьому світі. Цьому зростанню сприяє ряд рушійних факторів,
вплив яких за останні кілька років збільшився і продовжує зростати.
Такими факторами є:
- подовження термінів зберігання продуктів без використання консервантів;
- виконання і дотримання екологічної безпеки вироблених продуктів;
- вимоги переходу на більш ефективну упаковку і ефективне обладнання з позицій їх відповідності вимогам ресурсозбереження.
На сьогодні цим умовам відповідає технологія чистого розливу «ultraclean», яка досить швидко стала завойовувати сегмент розливу молока і молочних продуктів, охопивши розлив по видах упаковки, а саме, скляні, ПЕТ і пластикові пляшки. Сьогодні вже стало реальністю розлив пасте-
ризованого молока з терміном зберігання 21 день, натуральних кефіру та йогуртів з терміном зберігання 30 днів.
Лінії розливу з блокових систем «видув-розлив-закупорювання»
Поява ліній розливу, що складаються з блокових систем «видув-розлив-закупорювання», дозволило підвищити авто матизацію виробництва, рівень управління, мінімізувати дію людського чинника,
підвищити рівень гігієни виробництва, знизити ризики додаткового бактеріального забруднення упаковуваних продуктів, збільшити можливість швидких переналадок під виробничі завдання.
Найновіші розробки компанії «ІНДЕКС-6»
Серед недавніх розробок компанії «ІНДЕКС-6» слід звернути увагу на поліпшення в системі обробки повітря. За рахунок технічних інновацій були підвищені показники якості очищення повітря. Стерилізація тари і кришки відбувається з використанням газоподібного пероксиду водню. За рахунок зменшення обсягу продуктового бака підвищилася швидкість розливу на 20%. Розроблений і запатентований власний клапан розливу, що дає змогу зменшити піноутворення і, відповідно, підвищити чистоту процесу розливу. Збільшення кількості миючих головок в системі зовнішньої автоматичної мийки дозволило наблизитися до досягнення рівня гігієни log 5.
Ігор Селівончик,
директор ТОВ «ІНДЕКС-6 УКРАЇНА»
тел.: +38 044 292 5742
e-mail: i.selivonchyk@gmail.com
Нагадаємо, молочний бізнес на Рівненщині під час війни збільшив потужності на 40%.
