Шоколад Splendid будуть виготовляти у Німеччині та Бельгії – через скандал з сальмонелою.
31 жовтня, через шість місяців після скандалу з виявленням сальмонели, ізраїльська компанія «Штраус» повідомила про те, що шоколад преміального бренду Splendid повертається на полиці магазинів. Але виробляти його будуть за кордоном.
У найближчий час випускати шоколад Splendid будуть на заводах Німеччини та у Бельгії. У подальшому виробництво планують повернути на шоколадну фабрику у Ноф-ха-Галілі в Ізраїлі.
Шоколад Splendid будут виготовляти за новим рецептом, розробленим співробітниками «Штрауса» спільно з компанією Barry Callebaut.
На першому етапі на полиці повертаються два продукти з цієї серії: шоколад с 70 % та з 85 % вмістом какао.
Відповідно до даних StoreNext, обсяг ринку шоколадних плиток в Ізраїлs оцінюється приблизно у 550 мільйонів шекелів. Причому, на преміальний сегмент припадає приблизно 115 мільйонів, а Splendid – провідний бренд у цьому сегменті з часткою ринку 40 відсотків.
Джерело: detaly.co.il