Ічнянський завод сухого молока та масла (Чернігівська область) відновив виробництво молока А2, яке було призупинено на деякий час після початку війни. Про це повідомили на підприємстві.
Ферми, з яких надходить молоко на завод, розташовані за кілька кілометрів від заводу. Відтак за годину після доїння сировина потрапляє на переробку.
Молоко А2 потребують люди, чутливі до молочного білка казеїну. За підрахунками експертів, таких в Україні близько 30%.
