Рівень конкуренції серед виробників продуктів харчування на сьогодні дуже високий. Кожен намагається надати покупцеві не лише якісний, а й унікальний товар для збільшення показників попиту і, відповідно, ціни на нього. Так, наприклад, французький молочний гігант Lactalis у найближчі місяці планує перевести великий завод в Канаді на виробництво рослинного молока, пише SEEDS.
Виробництво та пакування рідкого тваринного молока на виробничих потужностях в Садбері (Онтаріо) компанія припинить до 30 вересня. Lactalis додасть до свого асортименту кокосове молоко Siggi, соєве молоко марки Sensational Soy та маргарин Lactantia.
Читайте також, як про ТОП-3 покупця українського вершкового масла
Як зазначили представники вищевказаної компанії, рішення припинити виробництво рідкого тваринного молока в Садбері зумовлене «довгостроковим падінням обсягів» та «збільшенням витрат на ринку рідкого молока в Онтаріо», що в перспективі може стати причиною зниження показників прибутковості. «Хоча нашим основним бізнесом є виробництво молочних продуктів, як лідер інновацій ми постійно слідкуємо за споживачами та реагуємо на запити ринку», — говорить президент і генеральний директор Lactalis у Канаді Марк Тейлор.
До слова, співробітники компанії запевняють, що споживачі не відчують перебоїв у постачанні тваринного молока Lactalis. Його переробка буде здійснюватися на інших підприємствах Онтаріо та Квебеку.
