ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Україна в умовах війни збільшила на чверть експорт молокопродуктів

молокопродукти

Експорт молочних продуктів у червні склав 23,9 млн доларів США, що на чверть більше показників минулого року та на 43,7% довоєнного лютого. Основною причиною приросту стало зростання світових цін на молочні продукти.

Про це ідеться у повідомленні аналітиків проекту Сімейні молочні ферми.

Також експерти зазначають, важливою зміною є орієнтир експорту на країни ЄС: якщо у червні 2021 року менше 6% молочної продукції було реалізовано до ЄС, то за підсумками червня 2022 року вже понад 50%.

«Основними ринками збуту української молочної продукції тепер є Польща (9 млн доларів США), Молдова (3,3 млн доларів США), крім того — Казахстан (1,5 млн доларів США)», — кажуть експерти.

Загалом за останній місяць було експортовано 9,3 тис. тонн молочних товарів, що на 32% більше ніж в травні. А саме:

  • молоко та вершки незгущені — 2,7 тис. тонн (більше на 17%)
  • молоко та вершки згущені — 3,3 тис тонн (на 71%)
  • маслянка, коагульовані молоко та вершки, йогурт, кефір — 239 тонн, (на 2%)
  • молочна сироватка — 1,5 тис. тонн, (на 16%)
  • масло вершкове — 897 тонн, (на 12%)
  • всі види сирів і кисломолочний сир — 563 тонн, (на 35%).


На європейському ринку ситуація трохи відрізняється: в найбільших європейських країнах-виробниках молока закупівельні ціни не залишаються на місці.

За останні 2 місяці вони зміцнилися та становлять:

  • Польща — 47,37 євро/100 кг (більше на 5%)
  • Нідерланди — 53,52 євро/100 кг (на 10%)
  • Франція — 45,08 євро/100 кг (на 6%)
  • Німеччина — 50,10 євро/100 кг (на 3%).


Україна має деяку перевагу перед країнами ЄС — низькі ціни на корми стримують ріст собівартості молока, що робить українську продукцію конкурентною на зовнішньому ринку.

Джерело: agravery