Цукор у червні був одним з лідерів подорожчання серед продуктів харчування. Стабілізації цін в Україні можна очікувати лише восени. Про це в коментарі РБК-Україна сказала Світлана Литвин, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), пише agronews.ua.
Фактори зростання ціни на цукор
За її словами, на зростання цін на цукор в червні 2022 року впливає цілий ряд факторів:

- підвищений попит з боку споживачів через сезон консервування фруктів;
- зростання вартості енергоносіїв, пального, значне зростання вартості доставки;
- кінець сезону, коли традиційно трішки зростають ціни.
Як зазначила Світлана Литвин, у вересні вже розпочнеться збір врожаю цукрових буряків нового сезону і, відповідно, новий сезон цукроваріння.
“Якщо погодні умови дозволять отримати гарну врожайність, бо засіяли достатню кількість площ, то буде вироблено достатню кількість цукру і ціна стабілізується.
Однак інфляційні процеси, які можуть спостерігатися в Україні, можуть додатково вплинути на подальше ціноутворення”, – спрогнозувала аналітик.
Чи буде дефіцит цукру?
Раніше на запитання, чи вистачить цукру в Україні, експерти відповідали: його в Україні виробили вдосталь, та на фоні війни спостерігається ажіотажний попит.
Нагадаємо прогноз ціни на 2022 рік.
Джерело: agronews.ua