Зефір належить до тих кондитерських виробів, які завдяки своїм унікальним властивостям заслужили прихильність як споживачів, так і виробників.
Зефір має не лише енергетичну цінність, але й функціональні та профілактичні властивості
У даний час актуальною проблемою є розробка продукції з тривалим споживчим попитом та спеціального призначення. У першу чергу йдеться про дієтичне та функціональне харчування.
На сьогодні між станом здоров’я і якістю харчування встановився чіткий зв’язок. Тому перед харчовою промисловістю стоїть завдання створення нових поліпшених продуктів. Вони повинні поєднувати не тільки харчову та енергетичну цінність, але й функціональні та профілактичні властивості.
Структура харчування населення має істотні відхилення від формули збалансованого харчування. Насамперед це стосується підвищеного споживання цукру, а також рівня споживання вітамінів та мікроелементів, сполук рослинного походження. Вони мають найважливіше значення в регулюванні обміну речовин і функції окремих органів і систем. Основою для створення таких продуктів у кондитерській промисловості можуть бути пастильні вироби, зокрема зефір.
Зефір – це солодкі повітряні ласощі, які завдяки своїй популярності у споживачів майже всі кондитерські підприємства включають до свого асортименту. Але на сьогодні перед виробниками постало ще одне питання: чим таким можна здивувати споживача, пропонуючи звичні ласощі.
Зефір належить до групи збивних кондитерських виробів, виготовляється на основі агару, збитого білка і яблучного пюре. Характерними властивостями зефіру є те, що в цих ласощах майже відсутні жири і багато вуглеводів. Завдяки цьому зефір сприяє розумовій діяльності, а харчові волокна допомагають травленню.
Завдяки пропозиціям ТОВ «Торговий Дім «Факторія-Київ» ці солодощі можуть набувати будь-яких смаків. Діапазон широкий: від традиційних (малина, полуниця, чорна смородина та інші) – до екзотичних (манго, маракуйя, гуава, папайя та інші). Зефір може бути максимально корисним для дітей, особливо малюків, та для людей, які стежать за своїм здоров’ям, або мають хронічні захворювання підшлункової залози та інших органів.
ТОВ «Торговий Дім «Факторія-Київ» пропонує сировину одного з найкращих німецьких виробників екстрактів та ароматизаторів, як натуральних так і ідентичних Destilla GmbH. Також ТОВ «Торговий Дім «Факторія-Київ» пропонує цукрозамінники натурального походження, які на сьогодні є одними з найбезпечніших.
Новинка: аромо-смакова композиція «Малина-Троянда»
Останнім часом, завдяки різноманіттю смаків та ароматів, здається, що важко ще щось запропонувати покупцеві, щоб здивувати та подарувати смак, який залишиться надовго.
Але відомий німецький виробник Destilla GmbH та ТОВ «Торговий Дім «Факторія-Київ» доклали зусиль і запропонували нову смакоароматичну перлину Малина-Троянда, що має аромат та смак найсвіжішої малини зі шлейфом бархатної троянди. Це поєднання навряд чи залишить когось байдужим.
Привабливі ціни та вигідні умови співпраці
Сировину та інгредієнти стабільної якості та з постійною наявністю на складі, як для виробництва зефіру, так і для найширшого асортименту кондитерської продукції можна замовити у ТОВ «Торговий Дім «Факторія-Київ».
Торговий дім «Факторія-Київ» – КОМПАНІЯ ІМПОРТЕР більш ніж з 15-річним досвідом – надійний багаторічний партнер вітчизняних потужних кондитерських підприємств, виробництв здорового харчування, невеликих пекарень, кондитерських цехів та кондитерів-аматорів. Наша компанія пропонує натуральні та ідентичні ароматизатори та екстракти німецьких виробників («Destilla GmbH» та інші), а також ванілін, етилванілін, натуральні підсолоджувачі, барвники, бета-каротин, двоокис титану та іншу сировину.
Наші ароматизатори та екстракти вигідно підкреслять аромат та смак виробів, а натуральні підсолоджувачі не створять проблем навіть у прихильників “здорового” харчування.
Чому вигідно замовляти сировину у ТОВ «Торговий Дім «Факторія-Київ»?
- Асортимент та якість. На нашому складі у місті Києві у постійному доступі понад 300 найякісніших пропозицій сировини. ЯКІСТЬ ЗАВЖДИ НА НАЙВИЩОМУ РІВНІ.
- Терміни. Ми постачаємо замовлені товари в строк!
- Гнучкість. Ми – КОМПАНІЯ ІМПОРТЕР. Ми є офіційними дистриб’юторами німецьких виробників «Destilla GmbH» та інш. . Це дає нам можливість бути максимально гнучкими, як в асортиментному напрямку так і в полі ціноутворення.
Колектив ТОВ «Торговий Дім «Факторія-Київ» готовий запропонувати усе, що надихне Вас на створення солодких шедеврів, якими Ваші покупці ласуватимуть самі та пригощатимуть своїх дітей.
ТОВ «Торговий Дім «Факторія-Київ»
Читайте також: Солодощі для наших захисників.
