«ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» відзначає в цьому році 15-річчя. З одного боку, це чудовий привід для радості та святкування, з іншого, він затьмарений війною в нашій рідній країні. За час своєї роботи наша компанія переживала різні виклики і труднощі, успіхи та перемоги. Всі ці роки компанія стабільно розвивається і з кожним роком все більше і більше покращує умови співпраці зі своїми бізнес-партнерами, працює над розвитком і впровадженням нових, провідних технологій, здобуває все більше відданих і справжніх друзів серед своїх клієнтів.
Сьогодні ми радо приймаємо наших гостей та клієнтів у сучасному просторому офісі зі складом і значно чисельнішим дружнім колективом. Попри все, ми постійно розвиваємось самі і допомагаємо розвиватись нашим партнерам та клієнтам, пропонуємо технологічні рішення та комплексну технологічну підтримку, розробляємо нові продукти, створюємо комфортні умови співпраці.
Мабуть, найбільшим успіхом нашої компанії є довіра наших клієнтів до нас, як компанії та колективу, так і до нашої продукції.
Дякуємо усім, хто працює з нами, обирає як надійного і стабільного партнера, довіряє нам та нашим продуктам
З нашими пряно-ароматичними та функціональними сумішами виробництва «Zaltech International GmbH» ми гарантуємо якість та безпечність своєї продукції та запевняємо в її стабільній якості.
Саме тому ми хотіли б поділитися з Вами минулорічною новиною, що «ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» отримала відзнаку «Підприємство року 2021». Для нас це безперечно велика честь і довіра з боку наших клієнтів, які гідно оцінюють нашу роботу і зусилля.
У травні наша материнська фірма «Zaltech International GmbH» і «Spiceworld» традиційно взяли участь зі своїм стендом у міжнародній виставці IFFA. І хоча цьогоріч команда «ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» була присутня на ній неповним складом, ми гідно представили нашу компанію на міжнародному рівні.
Ми були раді вітати клієнтів з України, які попри війну в Україні, змогли відвідати виставку, познайомитися з новинками компанії, обмінятися своїми ідеями, планами і побажаннями. «ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» надалі продовжує активно працювати і миттєво реагувати на потреби клієнтів і українського ринку загалом.
Відвідувачі нашого стенду змогли вкотре переконатися, що Zaltech – це захоплююча подорож у Світ спецій. Будемо раді поділитися з Вами нашими новинками, а також розробками, які вже добре зарекомендували себе.
Для сезону гриль, який починається попри все, пропонуємо сухі маринади для різних видів м’яса. З деякими з них хочемо познайомити.
Вас в цій статті і будемо раді Вашим відгукам та зверненням:
- «Маринад Димчасті гори» – суміш спецій червоно-коричневого кольору з приємним, димно-солодким смаком, шматочками цедри апельсина, копченою паприкою, перцем чилі та натуральним ароматом меду. Прекрасно поєднується з м’ясом птиці, свинини, овочами гриль, а також підходить для приготування соусу барбекю.
- «Лимонний маринад» з легким лимонним смаком для приготування усіх видів м’яса на грилі. Смаковий напрямок: коріандр, цибуля, петрушка, паприка, часник, лимон, паприка, чорний перець, кардамон.
- «Барбекю» – яскрава пряна суміш спецій червоного кольору з легким димним ароматом. Прекрасно підходить для свинячих реберець, м’яса яловичини і свинини. Смаковий напрямок: паприка, часник, коріандр, кориця, куркума, чорний перець, аромат диму.
Спосіб приготування маринадів Zaltech:
розчинити пряний сухий маринад у воді, добре розмішати, додати олію, інтенсивно розмішуючи, довести маринад до стану однорідної емульсії. Співвідношення компонентів 1:1:1. Після цього маринуємо м’ясо в готовому маринаді протягом кількох годин. В ідеалі залишити маринувати на ніч.
Серед лінійки ароматів хотіли б виділити наступні:
- «Топ аром Хеппі Бустер» з інтенсивним м’ясним смаком для всіх видів ковбас та шинок.
- «Топ аром Флорида» – для шинок з горіхово-медовим ароматом.
- Для надання готовим продуктам більш вираженого аромату диму пропонуємо лінійку «димних» ароматів: «Топ аром Смоук», «Топ аром міт барбекю», «Топ аром Гриль».
- Для покращення смаку різних виробів, зокрема «бюджетних», стане в нагоді «Топ аром Густаро» на основі екстракту зеленого перцю і коріандру.
Більше про наші новинки, а також суміші спецій нашого традиційного асортименту Ви зможете дізнатися в нашої команди технологів, яка з радістю допоможе Вам втілити Ваші ідеї в життя. Ми відкриті до нових контактів, ідей та задумів. Звертайтеся до нас!
Дякуємо всім, хто всі ці роки поруч з нами!
Команда «Залтех Україна» старатиметься і надалі тримати планку і робити свій вагомий внесок у розвиток галузі в Україні.
ТзОВ «ЗАЛТЕХ УКРАЇНА»
м. Львів, вул. Промислова, 50В
тел.: +380322423340, +380673419856, office@zaltech.com.ua
