З гордою історією, яка бере свій початок з 1865 року, бренд Allana представляє давню традицію якості, інновацій та відмінного обслуговування клієнтів.
З баченням залишити тривалий знак досконалості на світовій карті, надаючи якісні продукти, The Allana Group є піонерами у визнанні потенціалу білкового м’яса та його величезної доступності як джерела їжі з 1969 року. Сьогодні Allana стала найбільшим експортером Індії червоного м’яса, що включає м’ясо буйволів і баранини з часткою ринку 35%. З тих пір група завоювала абсолютну довіру серед покупців, оскільки є надійним експортером безризикового, поживного, гігієнічного м’яса за конкурентоспроможною ціною в понад 80 країн. Маючи близько 57% загальної популяції буйволів у світі, Індія вважається домом для деяких з найкращих порід буйволів і є одним з найбільших експортерів м’яса великої рогатої худоби.
Allana також зарекомендувала себе як провідний постачальник халяльного м’яса в ісламські країни протягом останніх 45 років. Вся худоба вирощується природним шляхом невеликими керованими стадами і годується виключно природними пасовищами та сільськогосподарськими рослинними відходами. В Індії не існує практики введення гормонів або стимуляторів росту худобі. М’ясо, що експортується з Індії, готується в суворій відповідності з ісламськими вимогами справжнього халяль. Щоб забезпечити найвищу якість халяльного м’яса, робота на бойні ретельно контролюється міжнародно акредитованими незалежними асоціаціями.
Група може похвалитися річною виробничою потужністю 600 000 метричних тонн м’яса без кісток з найсучаснішими та міжнародно сертифікованими заводами
Нині вони володіють 7 заводами, найбільший завод має потужність 3000 співробітників, які працюють щодня. Цього місяця група відкриє свій 7 -й завод, а до кінця року планує розширити їх до 2 більш сучасних установок, в результаті чого загальна кількість інтегрованих установок досягне 9 з величезною потужністю холодного зберігання в 100 000 метричних тонн замороженого білкового м’яса. У їхніх сучасних установах працюють висококваліфіковані та досвідчені ветеринари, мікробіологи та технологи харчових продуктів, які забезпечують суворий режим якості, дотримуючись суворого кодексу поведінки, коли йдеться про поводження з харчовими продуктами та їх безпеку.
Окрім збирання та обвалки м’яса, вони також є найбільшими в Індії виробниками та експортером кормів для домашніх тварин, маючи понад 20 повністю функціонуючих цехів
Allana експортує м’ясні продукти в більш ніж 80 країн світу, зосереджуючись переважно на ринках АСЕАН, Близького Сходу та Північної Африки. Їхнє експортоване м’ясо стало культовим у багатьох країнах, включаючи Єгипет, Малайзію, В’єтнам, Йорданію, Саудівську Аравію та Філіппіни, оскільки воно є перевагою перед усім іншим м’ясом для виробництва продуктів із доданою вартістю, м’ясних продуктів, таких як гамбургери, ковбаси та різноманітні консерви. м’ясо.
Одного попиту з Індонезії достатньо, щоб впоратися з загальною потужністю групи. Група намагається охопити значне населення Азії, яке стикається з масовим дефіцитом м’яса. І прагне розширитися, щоб задовольнити постійно зростаючий попит на високоякісні продукти. Вони виділили 300 мільйонів доларів США на розширення, включаючи 3 нові інтегровані бойні з переробкою та пакуванням, а також планують створити ще 2 переробні підприємства для товарів з доданою вартістю. Крім того, група також створює 2 нові установки для забою ягнят і овець, які мають бути поставлені цього року. Крім того, група прагне використовувати свій внутрішній дистрибутив, щоб включити птицю. І вивчає численні придбання на субконтиненті, щоб з самого початку увійти в трійку найкращих гравців.
Група Allana намагається досягти нових висот, залишаючи інновації та розширені пропозиції на передньому краї свого бізнесу
Група орієнтується на експорт 500 000 тонн м’яса буйволів без кісток і субпродуктів у 23-24 фінансових роках, окрім експорту баранини, кози та телятини
Будучи ветераном експорту м’яса, вони схвильовані майбутнім внутрішнього ринку в Індії. Із значним збільшенням кількості учасників глобальних QSR компаній, потрібна організована професійна компанія з найвищими стандартами якості. Наразі група тестує продукти в категоріях Ready to Eat і Ready to Cook з кожним форматом QSR для кількох магазинів в Індії, і очікується, що попит перевищить експорт. Крім того, вони також вивчають експорт вареного м’яса, щоб досліджувати невикористані ринки Європи.
Їхні зусилля щодо пропозиції першокласного м’яса та внесок у експорт Індії були відзначені урядом Індії, Федерацією індійських експортних організацій та урядами різних штатів у вигляді численних нагород. APEDA (Уряд Індії), найвищий орган, що сприяє експорту сільськогосподарських та оброблених харчових продуктів, вручив Аллані золоту та платинову нагороду за останні 30 років як найбільший експортер у галузі.
Аллана також була нагороджена як 5-зірковий торговий дім від Міністерства торгівлі, уряду. Індії. де помітні та тріумфальні досягнення включають нагороду за експорт кави (Уряд Індії) та Національну нагороду за видатні експортні результати (Уряд Індії).
Джерело: euromeatnews.com
