ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Випуск свіжих молокопродуктів стабільно росте

молочна продукція

Ситуація на ринку свіжих молокопродуктів дедалі покращується. Виробництво стабільно росте, однак до довоєнного рівня поки що далеко.

Як говориться у повідомленні «Інфагро», проблем у галузі значно менше, ніж місяць тому, але їх ще надто багато. 

«Серед найбільших проблем оператори називають велику заборгованість мереж і слабке відновлення логістики. Посилаючись на брак оборотних коштів, мережі часто навіть заморожують старі заборгованості. Розподільчі центри на півночі ще не відновили роботу, на півдні та сході працюють із обмеженнями. Дистриб’ютори в цих регіонах і в столиці ще погано працюють. Є проблеми з транспортом і особливо з пальним», — пояснюють експерти. 

За деякими оцінками, випуск свіжих молокопродуктів минулого місяця був десь на 40% меншим у порівнянні з березнем минулого року. Вже в квітні відставання від минулорічних виробничих показників за свіжими молокопродуктами буде приблизно лише на чверть, що дуже непогано з урахуванням міграційних процесів, додають спеціалісти. 

Зазначається, що рейтинги провідних гравців помітно відрізняються від довоєнних. 

«Транснаціональні компанії, хоч і відновлюють роботу, ще не вийшли на нормальні обсяги. Випали з ринку кілька заводів у Харківській області, ще не відновилися повністю підприємства півночі. Але інші потужні національні виробники в центрі та на заході країни працюють на показниках вищих, ніж до війни.

Ціни на молочні продукти зростають, але з урахуванням зростаючої пропозиції не виключено, що у травні повернеться механізм масових акційних знижок, що посилить конкуренцію виробників на полицях», — прогнозують аналітики. 

Джерело: agroportal.ua