ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

У світі зросли ціни на молоко через війну в Україні

ціни на молоко

Світові ціни на молоко можуть значно зрости ще більше через порушення логістичних ланцюжків та війни в Україні. Про це пише «Європейська правда» з посиланням на Financial Times.

Через порушені під час пандемії логістичні ланцюжки зросли ціни на цільне сухе молоко та безводні молочні жири. Найбільш помітним зростання цін виявилося у найбільших виробників молока у світі, зокрема в Австралії та Новій Зеландії. Остання забезпечує близько 35% світового продажу молока.

Крім того, РФ та Україна є одними з основних постачальників добрив та зерна, необхідного для забезпечення худоби кормом.

«Вторгнення Росії в Україну збільшить витрати на виробництво молока, оскільки обидві країни є провідними експортерами азотних добрив та пшениці, важливого корму для великої рогатої худоби нарівні з кукурудзою та соєю», – зазначає видання.

Зазначається, що зростання вартості кормів є великою проблемою для молочних фермерів, оскільки становить 70–80% витрат. У поєднанні з іншими негативними факторами, це вже призвело до проблем у п’яти найбільших експортерів молока у світі.

Виробники побоюються, що війна в Україні, санкції проти РФ та порушення світової логістики призведуть до ще більшого подорожчання молочної сировини, яка є одним із основних продуктів для харчової промисловості у всьому світі.

https://agropolit.com/