ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Україна експортувала понад 90% продовольчого зерна для виготовлення хліба

Через неконтрольований експорт за кордон було вивезено понад 90% продовольчого зерна, яке використовується для випікання хліба. Про це заявив політичний та економічний аналітик, експерт Growford Institute Валерій Клочок, передає AgroPolit, пише agronews.ua.

За його словами, у 2021 році Мінагрополітики зареєструвало рекордний врожай – понад 100 млн т. Також представники міністерства відзвітували, що на експорт пішло продукції майже на $28 млрд. Ця сума становить 41% загальноукраїнського експорту (на 25% більше за 2021 рік).

Найбільшу частину експорту продукції АПК охоплює рослинництво – $16 млрд (або 56% аграрного експорту). Такого показника досягли саме завдяки продажу зернових культур.

Також існує низка заяв представників аграрних асоціацій, які стверджують, що через неконтрольований експорт за кордон було вивезено понад 9% продовольчого зерна, яке використовується для випікання різних сортів хліба», – заявив Клочок.

Експерт також звернув увагу на те, що на тлі потреби закуповувати борошно пекарі зіткнуться з сезонним його здорожчанням, адже кожної весни ціни на цей вид продукції стабільно зростають. І це вже не кажучи про ціни на енергоносії, які і спричинили падіння всього ланцюга виробничих потужностей підприємств, які використовують у роботі «блакитне паливо».

Все це загалом спричиняє суттєве зростання цін.

Нагадаємо, Собівартість хлібобулочних виробів зросла на 20% за декілька місяців.

Раніше повідомлялося, Уряд розгляне обмеження експорту продовольчої пшениці.

Джерело: agronews.ua